문제1번) 밀의 품질에 대한 설명이 옳지 않은 것은?정답1번
1.토양수분이 저하되면 1000립중 저하와 단백질도 감소된다.
2.질소 시용량이 많으면 단백질함량은 증가한다.
3.고온건조한 지대에서는 고단백질 밀이 생산된다.
4.출수기 전후의 만기추비가 가장 단백질함량을 증가시킨다.
이문제랑
문제2번) 밀 단백질함량이 높아지는 조건이 아닌것은?정답4번
1.한랭지에서 재배할수록
2.질소비료를 적기적량 시용할수록
3.초자율이 높을수록
4.연질일수록
문제1번에서 고온건조한 지대에서 고단백질밀이 생산된다가 맞다면 문제2번에 한랭지에서 재배할수록 밀 단백질함량이 높아진다라는 말이랑 말이 안맞는거 아닌가요? 밀의 단백질이랑 밀가루의 단백질이랑 다른 말인가요?
고수님들 답변부탁드려요~ |
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댓글
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작성자만들어진행운 작성시간 09.03.29 컨셉에 나오는 문제인듯하네요. 저두 책 내용을 봐도 이해가 안되서 걍 문제를 보고 그때그때 맞춰서 맞는 걸 고르는데요. 갠적인생각으로 단백질은 온도와 관련된게 아니고 수분과 관련된게 아닌가하고 생각하고잇습니다. 고온건조면 수분이 부족하다는 것이고, 한랭한 기후일수록 작물의 모든 신진대사가 감퇴해 수분흡수 또한 제한적이게 되어서 단백질 함량이 올라가는게 아닌가...전 이렇게 감만 잡고 있어요. ㅋㅋ 확실한거 아님;;;; 1번에 1도 수분과의 연관성을 묻는 거죠. 같은 맥락인듯..ㅎ
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답댓글 작성자기와사랑 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 09.03.29 아..수분 ..맥락으로 봐야할듯 하네요..감사드립니다~^^