강황먹는방법 강황보관방법 알려드립니다
최근들어 치매에 좋은 강황의효능이 알려지면서 강황을 찾으시는는 분들이 조금 늘었는데요,
강황에 대한 문의 중에서 강황먹는방법과 강황보관법, 강황가루보관법에 대한 부분이 많더라구요.
그래서 오늘은 이 부분에 대해서 자세히 알려드릴까 합니다.
강황효능이나 강황가루가격 못지않게 꼭 아셔야 할 점이 바로 이 강황먹는법, 강황보관방법 이기도 하구요..
그럼 시작합니다.
강황먹는방법
1. 강황가루 직접 먹는방법
강황먹는방법은 가루로 먹는게 가장 좋은 방법인데요, 이 강황가루를 먹을 떄에는 크게 2가지 방법이 있습니다.
직접먹는 방법과 요리에 넣어서 먹는 방법 딱 두가지 입니다. 강황은 끓여먹는 약초가 아니거든요..
일단 강황가루를 직접 먹는방법을 말씀드리면요,
10g 정도의 강황가루를 물이나 우유, 쥬스나 요구르트 등에 타서 먹는방법이 가장 보편적입니다.
어떤 분들은 미숫가루나 선식에 섞어 드시기도 하더라구요..
머....어떤 방법이던지 큰 차이는 없습니다. 그냥 본인이 편하신대로 하시면 되요..
이렇게 만들어서 하루에 한 두 번 정도만 드시면 된다고 하네요..
단, 강황먹는방법의 핵심은 과다복용은 하시지 않으시는게 좋다는 점입니다.
그리고 임신부는 절대 복용하시면 안되구요..
이 정도만 지키시면 큰 무리는 없을 것 같네요...
아래에서 말씀드릴 강황보관방법대로 보관해 주시구요..
2. 요리에 활용하는 방법
강황먹는방법, 강황가루먹는방법 그 두 번째는 바로 요리에 활용하는 방법인데요,
요리에 강황가루를 활용해서 드시는 분이 많은것 같더라구요..
집에서 직접 커리를 만들어 드시거나 생선구이. 고기구이 등에 뿌려드시기도 하구요,
또 어떤분들은 볶음밥 등을 만들 때 이 강황가루를 섞어서 만들어 드시기도 합니다.
특히 강황먹는방법은 바로 생선구이나 삼겹살 먹을 때 이 강황가루를 같이 넣어주는 방법인데요,
생선구이 할 때 이 강황가루를 위에 살살 뿌려서 굽게 되면 비린내를 잡아주는데 상당히 효과적입니다.
군내도 벌로 안나구요, 또 색감도 좋아져서 보기에도 참 좋습니다.
이 강황가루란게 상당히 노랗거든요...
보면 참 예쁩니다.
또 삼겹살을 먹을 때 삼겹살에 약간 뿌린 다음에 구워먹어도 은근 괜찮습니다.
보통 삼겹살에 뿌려먹는 가루 하면 녹차가루를 떠올리실텐데요, 이 강황가루도 나름 훌륭하더라구요..
맛도 좋아지고, 색감도 좋아질 뿐 아니라 강황의효능도 같이 맛보실 수가 있으니까요...
강황보관방법, 강황가루 보관방법
강황보관방법은 아주 간단한데요, 바로 냉동보관 입니다.
구입하시면 바로 냉동실로 직행해 주시면 되거든요..
강황가루의 경우엔 입자가 상당히 고운데요,
이렇게 곱게 갈아만든 강황가루는 습기에 상당히 약할 수 밖에는 없습니다.
수분을 먹게되면 뭉침현상이 생기거든요...
다행히 요즘같이 조금씩 쌀쌀해지는 날씨에는 습기가 그리 많질 않기 때문에
어느 정도 습기로부터는 자유롭긴 합니다만, 그래도 혹시 모르기 때문에
무조건 냉동보관 해주시는 것이 좋지 않을까 싶네요.
게다가 강황가루는 부피도 얼마 안되기 때문에
냉동실에서 공간도 별로 차지하질 않아 보관하기도 나름 수월하실 겁니다.
강황보관방법은 이것만 아시면 될 것 같네요..
강황먹는방법, 강황보관방법, 강황가루보관방법은 여기까지 입니다.
읽어보시니까 생각처럼 그리 어렵진 않으시죠?