수요일 저녁무렵 지인과 술한잔 하기 위해 찾은 신길동 돼지갈비집이다. 동행한 지인의 말에 의하면 신길동에서 제법 알려진 집이라 손님이 늘 문전성시를 이루는 그러니까 흔히 말하는 대박집이라네.....우리 또한 10분 대기표 끊고 기다리고 있다가 돼지갈비 맛을 볼수 있었다.
바로 여기당...순흥골...간판을 보니 "Since 1991"라고 적혀있다...사실이라면 역사(?) 있는 돼지갈비네...ㅎㅎㅎㅎ
메뉴판이당....오늘 먹을 고기는....스테이크형돼지갈비로 정했당...근데 미국산이네....왠지 쪼까 찜찜....
주문한 돼지갈비 3인분..엄밀히 야그하면 갈비양념한 목살...ㅎㅎㅎㅎ
쌈장...맨입으로 먹어도 짜지않고 맛있더구만....스타일이나 맛이나 쌈밥전문집 쌈장과 비슷한 맛....혹시 벤처마킹? ㅎㅎㅎㅎ
양파와 간장소스...양파채를 좀더 가늘게 썰었주었으면 하는 아쉬움이...
알맞게 익은 돼지갈비.....
자...이젠 한점 먹어본다...깻잎에 고기한점과 마늘 올려서....냠냠냠....그리고.....캬
마지막 남은 갈비뼈는 내가 해지웠징....
후식으로 냉면도 한 그릇.....공짜입니다.
겨자를 넘 많이 풀어서 육수가 거의 노란색이다....내가 겨자의 톡쏘는 맛을 넘 좋아하는지라...ㅎㅎㅎㅎ
사리하나 추가요.....원래 육수 색깔은 이렇다...ㅎㅎㅎㅎ
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댓글
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답댓글 작성자김정훈 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 10.03.25 신림이 아니라 신길이다. 임마!
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답댓글 작성자신동숙 작성시간 10.03.25 신림이던....신길이던........멀어............
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작성자김수문 작성시간 10.03.25 대체 너는 저금은 하고 사냐??? 너그집 엥겔지수는 최고상위!!!//? ㅑ 도저히 따라갈수없는 고수~인정!!!ㅎㅎ
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답댓글 작성자최은경 작성시간 10.03.26 동감 동감!!! 그나저나 냉면 땡기네~
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답댓글 작성자김정훈 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 10.03.26 엥겔지수...최고 마따고요....ㅎㅎㅎ...하지만 지금 안하고 못먹으면 언제 할수 있것냐?
한살이라도 젊을때 아이들하고 많이 먹고 많이보고 해야 정신건강에 도움이 되지 않겠냐?ㅎㅎㅎㅎㅎ