Coffee Belt - 커피 재배 지역
우리나라에서는 커피나무를 찾아보기 어렵죠?
강릉이나 제주도의 비닐하우스에서
재배되기도 하지만 우리나라는
커피나무가 자라기 어려운 환경을 가졌습니다.
커피나무 가 성장하기에 알맞은 기후와
온도를 가진 재배 지역이 있습니다.
커피 는 적도를 중심으로 남위 25°에서 북위 25° 사이의
열대, 아열대 지역에 속하는 나라에서 생산되는데,
이 지역들이 하나의 벨트를 이루고 있어
이를 커피벨트 ( Coffeebelt )혹은 커피존 ( Coffeezone ) 이라고 합니다.
이 지역 중 주요 커피생산지역은 북위 18°에서 남위 18° 사이에 걸쳐 있으며
약 60여국에서 생산되고 있습니다.
아라비카 종은 까다로운 생육 조건을 지니고 있는데
연간 평균 기온이 15~24°C 정도가 적합하며
서리가 내리지 않는 지역이어야 합니다.
주간에 22°C를 넘지 않아야 하고 야간에도 18°C이하로 내려가지 않아야 합니다.
강우량은 아라비카 는 1400~2000mm,
로부스타 는 2000~2500mm정도의 지역이 좋으며
습도는 아라비카 60%, 로부스타 70~75% 정도 되는 지역이 좋습니다.
지형은 물 저장 능력이 좋고 경작이 용이한 평지나 약간 경사진 언덕이 좋습니다.
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