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저희농장 레드비트즙 가공법

작성자평창 비트농장|작성시간23.11.28|조회수5 목록 댓글 0

강원도 평창의 해발 500고지 청정 지역에서 친환경으로

매년 5월 중순과 7월 중순에 모종을 파종하여

보통 60일 재배후 수확 하여  가공까지의 과정 입니다

[차원이 다른 제조 과정] - 레드비트즙  - ABC 주스 

 

                               [ 레드비트 효능]

 

-  겨울철 고혈압 당뇨 고지혈증 혈액순환 혈관청소 면역력 변비 체질개선

-  혈관속 찌든 때와 노폐물을 싹 ~ 

-  다이어트에 좋은 빨강물 주스 

-  저희농장 주스는 6중 필터을 사용하여 깔금하며 침전물이 전혀 없습니다 

 

사업자등록 ; 221-15-16103

제조   허가 ; 제2020-0354710호

통신   판매 ; 제2020-경기시흥-0964호

 

                                    레드비트 모종

                         비트모종 [5월.7월] 정식 작업

                            비트모종 수분 공급작업 1

                           비트모종 수분공급 작업 2

                                   비트 성장 모습

                                  비트 수확 작업

                                  비트수확 작업

 

         비트 가공전  물에 약 2시간 정도 담금작업  [이물질 제거]

                              비트 1차 세척후 모습 

                 세척후 탈피 작업전   [굴곡진 부분에 이물질]

                             탈피 작업후 2차 세척

                     탈피 작업후  3차 세척 모습

                                 탈피한 껍질 모습

 

                               저온 냉장 숙성전

                                    저온냉장 숙성  

 

                                               비트 채 작업 

 

                                 사과 씨앗 제거 작업

 

                             당근 세척후 모습

 

                   중탕 작업전 모습 (1회용 위생자루 사용)

 

                                     중탕 작업 과정

 

                                 작업 완료한 모습1

                                      가공한 비트즙

                              비트의 주요 영양성분

 

 

                          완제품  레드비트즙

                       완제품 ABC 주스

                ABC 주스 성분 검사 성적서

                              상품 고시 정보 

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