「おいしい」의「お」는 존경, 친절을 나타낼 때 쓰는 낱말이다.
일본말에는 이「お」를 붙여서 쓰는 경우가 흔하다.
「おとうさん、おかあさん」「おかね」「おねがい」등등
일본인은 습관상「お」(御)를 붙여서 쓰는 일상 용어가 너무 많아 예를
다 들 수도 없을 정도이다.
맛있다의 원형은「いしい」다.
그럼 「いしい」는 어떤 말인가.
「いしい」의 원형은 「いしき」로 바람직하다/ 훌륭하다/ 맛있다 등으로 쓰여 왔는데,
차츰「いしい」로 바뀌어 가면서 여성들만이 쓰는 말로 발전해 남성은 "맛있다"를
「うまい」로 쓰고, 여성은「お」자를 붙여서「おいしい」로 쓰게 되다가,
오늘날에는 남녀 구별 없이 쓰이고 있다.
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