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충칭 먹거리

거락산라즈지(歌乐山辣子鷄)

작성자syb6697|작성시간07.08.04|조회수65 목록 댓글 0
 
거락산라즈지(歌乐山辣子鷄)
 
 
매콤한 고추와 바삭바삭한 닭살을 한입에

                       

◆ 재료
어린 닭 한마리(500 g)

◆ 부재료
소금, 화학조미료, 산초, 마른 사천고추, 잘게 썬 파, 생강편, 요리술, 고추기름

◆ 특징
향이 진하며 매운 향이 신선함을 더해준다.
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