[스크랩] 오가피차

[모봉형진]

오가피차

>> 재료 및 보존
재료는 땅두릅나무의 잎과 근피로 여름에 채취한 잎은 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 그늘에 말려 둔다. 근피 또한 여름에 캔 것을 준비해서 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 잘게 썰어 말려둔다. 말려 둔 잎과 근피를 분리해서 종이 봉지에 넣어 건조한 곳에 보관하고 사용한다.



>> 만드는 법과 마시는 법
준비한 재료에 곰팡이가 있는지를 살핀다.
잎으로 만든 차는 10~15g을 물 500cc에 넣고 달여서 하루에 두세번씩 마신다.
근피로 만든 차는 15~20g을 물 500cc에 넣고 달여서 하루에 두세번씩 마신다.
취향에 따라 꿀을 타서 마시면 좋다.

>> 효용
오가피차는 중충, 음위, 신경통 등에 유효하며 강장강정의 효과가 있다.


행인차

>> 재료 및 보존
살구씨 알맹이를 일컫는 행인에는 첨행과 고행인 두가지가 있다. 이 중 맛이 단 첨행을 차로 이용하며 볶아 먹기도 하고 과자용으로 이용한다. 오래 보관할 때는 껍질 째 보관해서 사용할 때 조금씩 까서 사용한다.



>> 만드는 법
행인의 껍질을 까서 그 알맹이를 약한 불에 볶아 가루를 낸다.
가루 2, 벌꿀 1의 비율로 섞어서 유리병에 보관하여 사용한다.

>> 마시는 법
차 분량은 1잔에 2~3스푼씩 타서 하루에 2~3회 정도로 마신다.


>> 효용
행인차는 기침을 없애 주고 음식을 먹고 체한 데에 효력이 있으며 천식, 각기 등에도 유효하다.


컴프리차

>> 재료 및 보존
컴프리잎은 여름에 신선할 때 채취하여 잘 손질하고 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 건조한 곳에 말려 보관한다. 말려진 컴프리 잎을 밀봉해서 그늘에 두고 이용한다.



>> 만드는 법
말려진 컴프리 잎을 손으로 비벼 부숴뜨려서 방망이로 찧어 체로 쳐서 가루를 걸러 낸다.
이 가루를 밀봉해서 보관하며 차로 이용한다.



>> 마시는 법
컴프리차를 하루에 두 세번 마시는데 한 잔에 1스푼씩 타서 마신다. 마실 때는 설탕 대신에 사과즙이나 벌꿀을 타서 마시는 것이 좋다.


>> 효용
컴프리차는 세균류에 대한 저항력이 있어 위산과다 · 십이지장궤양 등에 효과가 있으며 증혈 작용이 있어 조직세포의 활동을 활발하게 한다.또한 고혈압 · 저혈압으로 인한 혈압이상이나 피부병 등에 유효하고 강장강정에 좋다.


연차

>> 재료 및 보존
연차에는 뿌리와 꽃을 이용하는데 채취한 연근을 물에 깨끗이 씻어 얇게 썰어 넓게 펴서 햇볕에 말린다. 연차의 꽃은 반쯤 피었을 때 채취하는 것이 좋으며 그늘에서 말려두고 사용한다. 말려놓은 연근과 꽃을 따로 밀봉하여 그늘에 보관하며 사용한다.



>> 만드는 법
준비한 재료에 곰팡이가 있는지를 확인한다.
말려둔 연근을 방망이로 찧어 곱게 가루 낸다.
가루10 , 벌꿀1의 비율로 병에 넣어 사용한다.
하루에 2~3회정도 뜨거운 물에 2~3스푼씩 타서마신다.

>> 효용
강장강정에 유효하며 장복하면 피부미용에 좋고, 만성설사 · 대하증과 주식독을 없애는 효과도 있다.