한파중 야외활동시 마시면 좋은 보온차(생강,계피,대추차) 효능과 레시피
🚩생강+계피+대추 차 레시피 (쉽고 간단한 방법)
🥝재료 (2인분 기준)
생강: 2~3쪽 (슬라이스)
계피: 1~2개 (스틱형)
대추: 5~6개 (씻어서 씨를 제거하면 더 좋음)
물: 약 500ml
꿀 또는 설탕: 기호에 따라 약간
🥝만드는 방법
1. 재료 준비
생강은 껍질을 벗기고 얇게 슬라이스합니다.
대추는 깨끗이 씻고 반으로 잘라 씨를 제거합니다.
2. 재료 끓이기
냄비에 물 500ml를 넣고 생강, 계피, 대추를 모두 넣습니다.
중간 불에서 약 10분 정도 끓입니다.
3. 불 조절 및 끓이는 시간
끓기 시작하면 약불로 줄여 10~15분 더 끓입니다.
더 깊은 맛을 원하면 약 20분까지 끓여도 좋습니다.
4. 완성 후 꿀 추가
불을 끄고 약간 식힌 후, 꿀 또는 설탕을 기호에 맞게 넣어 섞습니다.
5. 차 걸러내기
차를 컵에 따르기 전, 체로 건더기를 걸러 깔끔하게 제공합니다.
🥝팁
생강 향이 강한 게 부담스럽다면 생강 양을 줄이고 대추나 꿀의 비율을 높이세요.
한 번에 많은 양을 만들어 보온병에 보관하면 야외활동 시 따뜻하게 마실 수 있습니다.
생강,계피,대추차 효능과 더 많은 이야기(대추감초차) 여기!!
https://blog.naver.com/beebroad/223723177070
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