벌꿀이 피로회복에 좋은 이유
벌꿀은 고대로부터 애용된 식품이다.
특히 몸이 허약한 사람이나 환자에게
좋은 영양제로 사용돼 왔으며,
최근에는 인체의 생리기능에
전혀 해가 없는 감미료로서
그 가치가 높이 평가되고 있다.
벌꿀은 피로회복에 효과가 있다.
설탕은 분해과정에서 비타민이나
무기질을 필요로 하지만
꿀은 빠르게 체내에 흡수된다.
이는 꿀에 들어있는 포도당이나 과당은
체내에서 더 이상 분해될 필요가 없는
단당체로 되어 있기 때문이다.
보통 피로가 많이 쌓여 있거나
허약한 사람에게 포도당 주사를 맞히는데,
벌꿀이 이와 같은 효과를 줄수있다.
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