병어알은 흰살생선님의 간장조림으로~^^

[가드니아]

하루는 병어가 왔어요~~^___^

덩치도 큰 10마리~~

근데 남편이 이틀 내내 늦게 오는 바람에 냉동실로 직행했답니다~~흑~~

알은 따로 모아 흰살생선님이 알려주신 간장조림을 만들었어요~~

저는 살짝 달달한 것을 좋아해서 일식스타일로 설탕도 좀 넣었어요~~

너무 맛있었답니다~~

혹시 궁금한 분이 계실까 해서 레서피도 살짝 올려볼께요~

간장 1/2 컵

청주 1/2 컵

물 1/2 컵

설탕 1/4 컵

생강 2 톨

마늘 1 톨

풋고추 1 개

끓으면 알 넣고 조리시면 되구요~~

알이 크기가 있어서 불 약하게 해서 익을 때까지 조렸어요~

밥반찬으로 딱이었어요~~^^

알려주신 흰살생선님께 감사드려요~~^___^

더불어 항상 좋은 생선 보내주시는 순희님께도 감사를~~*^^*

[꽃소녀]

저는요 병어에 알이 들어있는 것을 처음 보았어요 근데요 넘 맛있게 보여요 지금 제가 배가 많이 고파요 침이
꼴깍 넘어가네요!!!!!!!!!!!

[가드니아]

저도요 이번에 첨 봤답니다~~^^
마트에서 사는 작은 애들은 알 없더라구요~~^___^

[이선이]

병어알이 이렇게 맛있는 요리가 될수도 있군요~~~ 맛있겠습니다,,요즘 자꾸 병어가 눈앞에서 왔다 갔다 합니다,,ㅎㅎ

[가드니아]

ㅎㅎㅎ~ 저도 여러분들이 자꾸 병어가 맛있다고 하시니 냉동실이 터지는데도 구매를 했답니다~~^___^
맛있어요~~~*^^*

[돌돔]

겁나 조쿠마 잉~~!