[판매종료]6월16일.먹갈치,선어낙지,민어,황석어,황가오리,덕자,병어,아귀,전갱이,장대,딱돔,서대,통치,복어,암치간제미,붕장어,잡어
작성자대상순희작성시간26.06.16조회수827 목록 댓글 65대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
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5미 3kg 먹갈치 130,000원
기본손질하여 보내드립니다.
7미 3.2kg 먹갈치 115,000원
기본손질하여 보내드립니다.
3상자 한정판매
2미3.4kg 파먹갈치 100,000원
기본손질하여 보내드립니다.
한상자 한정판매
3미 3kg 파먹갈치 120,000원
기본손질하여 보내드립니다.
한상자 한정판매
13미 3kg 먹갈치 40,000원
기본손질하여 보내드립니다.
17미 4kg 먹갈치 52,000원 (17미4kg 추가시 47,000원)
기본손질하여 보내드립니다.
선어낙지 2kg (4~5마리) 55,000원 ( 2kg 추가시 50,000원)
4키로 한정판매
민어
굵고 싱싱한 선어횟감 민어입니다.
착한가격 입니다.
kg당 22,000원 (손질.택배 10,000원 별도)
(반 마리 주문시에도 손질.택배 10,000원 별도)
13.4 / 14.3(1/2) / 15.9
※민어 레시피 모음
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/2
※ 맛객님의 민어회
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1486
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1486
목포황석어-알배기
4kg 26,000원 (4kg 추가시 21,000원)
알이 들어 있는 제철 황석어!!
선별된 황석어로 매입하였으나
크기는 약간 섞여 있고,
부드러워서 조림이나 탕 튀김 등으로 드셔도 좋고,
알배기가 섞여 있어서 젓갈 담궈도 맛있습니다.
4kg씩 소분하였고,
8kg까지 합포장 가능합니다.
...................................................................
황석어 젓갈 8kg 55,000원
싱싱한 황석어를 10년 이상된 천일염에 버무려
튼튼한 젓갈통에 담아 보내드립니다.
알배기라서 젓갈 담그시면 더 맛있습니다.
*황석어 찌게
머리는 가위로 자르고 소금물로 씻어(10분 담군다) 물을 조금 넣고
양조간장 약간, 소금이나 집간장으로 간을 하여 고추가루 등,
기본양념을 하여 끓이다가 씻어둔 황실이를 넣어 끓인다.
뼈째 먹을 수 있구요, 한번에 먹을 만큼씩만 끓여 드시는게 좋습니다.
살이 부드럽기 때문에 여러번 끓이면 살이 부서집니다.
*황석어 튀김
머리는 가위로 자르고 소금물로 씻어냅니다.
턱 부분의 조금 억센 가시가 있으니 필히 제거합니다.
(튀김가루에 간이 되어 있으므로 담구지는 않습다. )
튀김가루로 묽은 반죽을 만들고, 기호에 따라 계란이나, 우유를 넣기도 합니다.
황실이에 튀김가루를 묻히고,약간 묽은 튀김가루 반죽을 입혀
끓는 1차 식용유에 튀겨냅니다.
드시기전에 한번 더 튀겨서 초간장 소스에 찍어 먹으면
바삭바삭 맛있는 황실이 튀김이 됩니다.
그외에
황실이를 머리떼고, 소금물에 씻어서 요즘같은 날씨에는
선풍기 바람에 몇시간 건조하면 반 건조 상태로 아주 좋습니다.
건조된 황실이는 간장양념에 조려드셔도 맛있구요,
생물 황실이를 믹서기에 갈고 잘게 썬 여러가지 야채(고추, 양파 등)와
부침가루를 반죽하여 황실이 동그랑땡도 만들 수 있고,
많은 분들이 알고 있는 황실이 젓갈도 만들 수 있답니다.
이번에 황실이 구입하신 분들 많은 도움 되셨으면 합니다.
※백조진이님의 황실이 된장 지짐이~
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/706
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/707
12.5kg 황가오리
착한가격입니다.
도막손질하여 보내드립니다.
반상자 한정판매
한 마리 75,000원
반 마리 40,000원
덕자 kg당 34,000원 (택배 5,000원 별도)
싱싱한 생물 횟감으로 최근 가장 착한입니다.
1.1 / 1.2 / 1.3 / 1.6(6마리) / 1.7(6마리) / 2.1 / 3.1
맛객님의 "덕자회"
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1568
이나짱님의 "덕자한마리 제대로 먹기"
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1598
양쪽 날개 부위는 뼈째 썰어 드시구요
가운데는 살과 뼈를 분리하여 보내드립니다.
가드니아님의 중식 덕자찜이에요~~^^
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2410
30미 11.4kg 파병어
10마리 한정판매
한 상자 438,000원
반 상자 222,000원
10마리 150,000원
5마리 78,000원
30미 11.2kg 장대(=양태)
한 상자 한정판매
한 상자 48,000원
반 상자 27,000원
2미3kg 서대 67,000원
한 상자 한정판매
3미3kg 서대 60,000원
한 상자 한정판매
(판매완료) 20미11.2kg 통치민어
한 상자 134,000원
반 상자 70,000원
5마리 38,000원
19미5.4kg 복어 45,000원
한 상자 한정판매
10미 7kg 암치간제미
3상자 한정판매
한 상자 43,000원
반 상자 24,000원
9미 4.9kg 암치간제미 25,000원
2상자 한정판매
(판매완료) 잡어1(통치4,우럭11미 8.3kg) 68,000원
잡어2(통치10, 참돔12미 7.2kg) 53,000원
잡어4(장대3,가자미5,박대2,반어5,눈뽈5,준치1,아지1,광어2미 7.3kg) 40,000원
잡어5(우럭7,줄돔1,아름돔1,꼬지1미 6.2kg) 48,000원
잡어7(능성어3,딱돔16,줄돔1미 5.1kg) 60,000원
잡어8(어름돔3,딱돔19,병어1미 5.9kg) 48,000원
(판매완료) 5미 3.2kg 파먹갈치 118,000원
기본손질하여 보내드립니다.
(판매완료) 2미 9.4kg 아귀 30,000원
기본손질하여 보내드립니다.
(2마리 중 작은거 한 마리 반쪽을 잘라냈습니다.)
(판매완료) 6미 3.5kg 먹갈치 130,000원
기본손질하여 보내드립니다.
(판매완료) 잡어6(고등어2,아지1,장대4,반어2,모래모찌4미 4.7kg) 17,000원
손질하여 보내드립니다.
(판매완료) 잡어3(통치13,참돔8, 딱돔10,황석어 조금 7.1kg) 53,000원
(판매완료) 13미3.4kg 붕장어 28,000원
반가름 손질하여 보내드립니다.
(판매완료) 20미 4.2kg 딱돔
한 상자 70,000원
반 상자 38,000원
(판매완료) 10미 7.6kg 전갱이 45,000원
구이용으로 손질하여 보내드립니다.
(판매완료) 20미 10kg 전갱이
구이용으로 손질하여 보내드립니다.
한 상자 58,000원
반 상자 32,000원
(판매완료) 20미 8.7kg 전갱이
구이용으로 손질하여 보내드립니다.
한 상자 48,000원
반 상자 27,000원
(판매완료) 20미10.4kg 덕자병어
횟감입니다.
한 상자 310,000원
반 상자 158,000원
5마리 82,000원
(판매완료) 30미10.6kg 덕자병어
횟감입니다.
한 상자 300,000원
반 상자 153,000원
10마리 104,000원
5마리 55,000원
(판매완료) 15미 6kg 병어
횟감입니다.
한 상자 240,000원
반 상자 123,000원
(반 상자는 마릿수와 무게로 나누므로 7마리
또는 8마리 입니다.)
(판매완료) 30미 8.6kg 병어
횟감입니다.
한 상자 320,000원
반 상자 163,000원
10마리 111,000원
5마리 58,000원
(판매완료) 10미 4.2kg 먹갈치 120,000원
기본손질하여 보내드립니다.
(판매완료) 4미 3.9kg 파먹갈치 155,000원
기본손질하여 보내드립니다.
(판매완료) 2미 3.6kg 먹갈치 118,000원
기본손질하여 보내드립니다.
(판매완료) 5미 3.7kg 먹갈치 158,000원
기본손질하여 보내드립니다.
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