대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
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민어 탕거리 — 보신용으로 좋아요!
1kg당 3,000원(택배비 5,000원 별도)
싱싱한 민어를 횟감으로 포 뜨고 남은 머리·뼈 등 탕거리입니다.
살을 발라낸 후에도 뼈와 머리 주변에 살이 제법 붙어 있어
매운탕이나 맑은탕으로 푹 끓여 드시면 국물이 진하고 구수합니다.
조리 전 찬물에 담가 핏물을 충분히 빼고 깨끗하게 씻은 후 무, 대파 등을 넣어 끓여주세요.
민어는 큰 생선일수록 머리와 뼈도 큼직해서 푹 끓이면 뽀얗고 진한 국물 맛을 즐기기 좋습니다.
부담 없는 가격으로 민어탕 끓여 보신용으로 드셔보세요~
현재 준비된 민어 탕거리 원물 크기
12.6kg / 17.2kg / 13kg / 14.3kg
※ 탕거리는 횟감용 살을 포 뜨고 남은 부위이므로 살의 양은 일정하지 않습니다.
🐟 쫄깃하고 고소한 건조 붕장어(아나고)
목포 어판장에서 싱싱한 생물 붕장어(아나고)를 직접 매입하여 건조했습니다.
머리와 내장을 제거하고 반으로 갈라 정성껏 말렸는데요.
저희도 볶아서 먹어보니 살이 쫄깃쫄깃하면서 고소한 맛이 참 좋습니다.
건조 과정에서 내장이 닿았던 안쪽 부분이 약간 변색된 것이 있을 수 있으나,
맛과 품질에 이상이 있는 것은 아니며 드시는 데는 전혀 불편하지 않습니다.
오늘 냉동 보관했다가 내일부터 발송해 드리겠습니다.
| 구성 | 건조 중량 | 판매가 |
| 건조 中붕장어 10미 | 약 1.3kg 내외 | 32,000 (택배 5,000 별도) |
| 건조 中大붕장어 10미 | 약 1.6kg 내외 | 45,000 (택배 5,000 별도) |
※ 표기된 중량은 생물 무게가 아닌 건조 후 실제 중량입니다.
※ 택배비 5,000원 별도
먹기 좋은 크기로 잘라 양념해서 볶거나 구워 드시면 쫄깃하고 고소해서
밥반찬으로도 좋고 술안주로도 잘 어울립니다.
싱싱한 붕장어를 바로 손질해 말린 건조 붕장어, 별미 반찬으로 맛있게 드셔보세요~
2026년 추석 건조 생선(제수용부터 명절 밥반찬까지!)
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/R6N0/682
추석 선물 추천! 참조기 영광굴비,부세굴비
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/R6N0/680
추석 선물로 추천!! 싱싱한 완도 활전복, 홍어회, 활흰다리새우
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR4/150
2026년 황석어젓,중하새우젓,멸치젓,멸치액젓,젓갈쌈장
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR6/78
건어물(멸치,김,미역,감태김,다시마,미역귀,우뭇가사리,청각,
홍합살,꼴뚜기,새우,감태,청각,밥새우,갈파래,풀치
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR5/57
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