대상 수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
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신한 100-030-391697 김순희
기업 010-3649-0583 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희
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※ 오후에 입고 됩니다.
늦은 시간 생기있게 살아 있는 꽃게로 포장하므로
더욱 싱싱하게 받으실수 있습니다.
(판매완료) 大활숫꽃게(구매적기)
그물로 어획된(자망) 활숫꽃게로 입고됩니다.
요즘 가을꽃게는 70~80% 정도라지만 선별하여 보내드리니 그 이상으로 좋은편입니다.
1kg당 3~3.5미 정도로 大꽃게 크기이고
싱싱한 햇꽃게의 달큰한 맛으로 꽃게찜, 꽃게 무침, 꽃게탕으로
맛있게 드실수 있습니다.
봄꽃게에 비하면 많이 착한 가격에 드실수 있는 구매적기입니다.
살아 있는 꽃게에 얼음 가득 넣어서 보내드리겠습니다.
※ 바닷물과 민물이 어느 정도 섞이게 되면 바다 생물들 성장이 실해진다고 합니다.
올해 비가 많아서인지 같은 시기 예년에 비해 숫꽃게 수율이 좋은편입니다.
(판매완료) 2kg당(6~7마리) 33,000원 ( 추가시 1kg당 14,000원)
발송문자 확인 후에 입금하세요~~
※꽃게찜을 할 때
게를 솔로 깨끗이 씻어서
등딱지가 아래로 가게 놓고
물을 꽃게가 잠길 만큼 넣습니다.
된장, 소금으로 약하게 간하여 15~20분 정도 끓입니다.
보통은 찜기에 쪄서 드시지만
꽃게에 물이 직접 닿게 하여 쪘을 때
수분이 달아나지 않아 더욱 촉촉한 꽃게찜으로 드실 수 있습니다.
꽃게무침요리 총출동!!
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/7
흰살생선님의 목포식 꽃게살무침과 꽃게찜
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/768
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