| 요리명 | 모짜렐라치즈가 쭉~쭉~ 늘어나는 스팸치즈샌드위치 |
| 요리재료 |
스팸싱글1개,체다치즈1장,모짜렐라치즈40g,식빵2쪽, 마요네즈약간 (계란1개+밀가루2Ts+물1) |
주말에 너무 놀아줬더니 볕있을때 사진이 한장도 없고.. 포스팅할꺼도 없고 ㅎㅎ
해서 급~~ 만들어 봤어요~~ ^__________^
갑자기 모짜렐라치즈 쭉~쭉~~ 늘어나는 샌드위치가 먹고 싶지 뭐예요~~ ㅎㅎㅎ
모짜렐라 치즈 완전 좋아하는 저에겐 아주 딱~ 이던걸요~^_______^
그럼 같이 만들어 봐요~^_^
재료 준비해주세요~^_^
식빵은 굽지 않고 그냥 준비해주시구요~^_^
식빵에 마요네즈를 골고루 펴 발라준후~
안발라도 상관없지만 제가 사용한 모짜렐라치즈가 잘게 썰어있는거라 빵에 고정좀 시키고자
발라 줬으니 안발라줘도 무방합니다~~^_^
모짜렐라치즈를 듬뿍~ 올려줍니다.
저는 잘게 잘라져 있는걸 사용했는데요~ 덩어리 치즈를 슬라이스해서 넣는걸 강추 합니다~~^_^
그위에 스팸싱글을 올려준후~
그위에 체다치즈를 올려주세요~^_^
그위에 마요네즈 얇게 바른 식빵을 덮어주면 끝~^_^
모짜렐라치즈가 잘게 썰어져 있는거라 쫌 붕뜨더군요~^_^;; 그래서..^_^;;
쫌 고정좀 시키고자 살짝 도마로 눌러주시는 센스~!!
원래는 튀기고자 튀김옷을 만들까 하다가 튀김의 압박으로 그냥 살짝 부치려고 부침옷(?) 만들어요
계란,물 밀가루를 넣고 섞어주세요
샌드위치에 골고루~
듬~~뿍~~~ 묻혀주세요~^_^
오일을 넉넉히 두른후~
아주 약한불에서 뚜껑덮고 익혀줍니다.
노릇하게 앞뒤로 튀기듯 구워주시면 완성~~~^______________^
조각내어~ 잘라보았어요~ ^_^
자를때 꽤 힘들었지만~ 뿌듯~~ ㅎㅎㅎㅎ
자르고 옮기는 과정에서 모짜렐라 치즈가 어찌나 많이 쭉쭉쭉~ 늘어나던지..--;;;
힘들었어요~~~ ^_______________^;
사실 몬테크리스토를 만들어 보고자 했으나..
동생이 빨리빨리 만들어달라는통에 닭가슴살을 해동할시간이 없어
얼렁뚱땅 탄생한 스팸치즈샌드위치~~ ㅎㅎㅎ
그냥 먹는것보다~~
새콤달콤한 쨈을 발라 먹으면 더욱~~더 맛있더라구요~^_^
여름에 잔~~뜩 만들어 두었던 토마토잼을 발라서 먹으면~~~^________________________^
너무 맛있어요~~~^________________^
모짜렐라의 특성때문에 꼭~~~ 뜨거울때 드셔야 합니다~~
꼭~ 새콤달콤한 쨈과함께~~~^_____________^
