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작성자 chest 작성시간22.08.21 '지'는 한자어 '漬'가 아닙니다. 우리말 '디히'에서 온 것입니다. '디히'는 '가라앉히다'라는 뜻을 가지고 있습니다. 과거에 채소를 절여 담글 때 무나 배추 따위를 소금물에 가라앉혀 만든다는 데에서 유래하였다고 보는 것이 정설입니다. '디히'에서 구개음화가 일어나고, 음운의 탈락이 일어나 현재의 '지'가 된 것입니다. 아직도 '묵은지', '오이지', '석박지' 등에 남아 있습니다.
'김치'는 중세국어 '딤ᄎᆡ'에서 왔습니다. 한자어 '침채(沈菜)'에서 왔다는 설은 있으나 정확한 건 아닙니다. 그리고, 한자어 어원이라 하더라도 발음이 변하고 우리말로 굳어졌으면 우리말로 보는 것이 맞습니다. ‘딤ᄎᆡ>짐ᄎᆡ>김ᄎᆡ’의 과정을 거쳤다고 추정하는데 ‘짐ᄎᆡ’에서 ‘김ᄎᆡ’가 되는 것은 구개음화로 오인하여 과도교정한 결과로 봅니다. ‘김ᄎᆡ’는 ‘ㆍ’ 음가의 변화에 따라 ‘김츼’로 변하였다가 다시 '김치'로 변합니다.
사실, 이게 중요하지 않다고 여길 수도 있으나, 김치는 우리나라 음식 문화의 대표이고, 그 세계화를 위해 많은 노력을 기울이고 있는 대상입니다. 또, 얼마 전에는 일본에서 김치를 가지고 '기무치'라고 우겼고, 지금은 중국에서 자기네 것이라고 우기고 -
답댓글 작성자 chest 작성시간22.08.21 있지요. 따라서 '김치' 명칭의 정확한 유래를 같이 아는 것도 중요하다 생각하여 댓글을 답니다. 저 때문에 기분이 상하시더라도 이해해주세요.