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디저트/베이킹/차

쌀누룩 단호박 발효음료

작성자bang|작성시간21.09.09|조회수190 목록 댓글 16

쌀누룩, 찹쌀, 단호박

일반 전기 밥솥 60도로 8시간 발효함
35도 24시간 젓산발효요

무가당의 발효 음료지요

압력솥은 온도가 높아 안 돼고요
여러 종류의 밥솥이 많은데 이 솥만 되네요

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댓글

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  • 답댓글 작성자bang 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 21.09.09
    쌀누룩 배양~에서 천연조미료와 된장, 고추장, 미린 다 알려드려요
    APT에서도 다 하실 수 있어요
    젓갈도 맛있게 담그는 것까지 다 알려드려요
    감사합니다
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