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디저트/베이킹/차

보리빵 만들기

작성자말괄량삐삐|작성시간22.02.26|조회수810 목록 댓글 23

얼마전 단정한 횐님께서
맛나다고 소개해주셔서 저도 어제 구입해서
처음으로 보리빵을 만들어 봤는데
단백하니 정말 맛있네요.^^

집에있는 강남콩과 서리테 불려서
대추도 썰어 흑설탕과 꿀좀넣고
달작지근하게 조려준 다음
반죽위에 올려서 찜기에 삼십분 쪘는데
적당히 부풀어 올라 먹음직 스럽고
구수한 보리냄새가 저절로 손이가게 만드네요.^^ㅎ

**용랑은 레시피는 단정한님께서 알려주신되로
했답니다.^^ㅎ

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댓글

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  • 작성자유저미 | 작성시간 22.02.27 완전.맛있고.영양가있는 빵이네요
    저도.벌써.구매했는데 감기몸살 낳으면
    만들어야겠어요
    단정한님.레시피가 프방에서 완전.인기좋아요
  • 답댓글 작성자말괄량삐삐 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 22.02.27 네~~
    저도 또 만들어 먹으러구요.^^ㅎ
  • 작성자사랑해혀니 | 작성시간 22.02.27 오잉
    보리빵가루랑 막걸리랑 하는거예요?

    길거리 트럭에 파는
    그...빵인가요?
    남표니가 먹고싶어하는데
    그거 맛없어 옛날맛이 아니야 하구 안사주는딩.

    갈챠주세요 레시피요
    플리즈~~^^
  • 답댓글 작성자말괄량삐삐 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 22.02.28 어렵지 않아요.^^ㅎ
    저도 단정한님 레시피 보고 따라했는데 넘나 쉽고 맛도 좋고~~ㅎ

    보리쌀가루..400g
    우유.....230g
    생 막걸리 ...120g

    고명은 취향되로 하시고
    반죽해서 바로해도 되지만 나는 삼십분정도 발효 시켜주고
    삼십분 쪘어요^^
  • 작성자열심히살자123 | 작성시간 22.12.04 이야
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