청귤청 만들었어요.

[Joy조이]

제주살이하는 지인이 청귤을 보내줘서
처음으로 만들어 봤어요.
청 만들때는 흑설탕이 좋다고해서 유기농 흑설탕으로 만들었네요.
맛있어져라 얍! ㅎㅎ~~
숙성이 되야 먹겠죠?
언제부터 먹을수 있을까요?

[Joy조이]

굵은소금과 베이킹소다 넣고 20~30분 담그어 씻으라하던데 나는 소금과 식초에 담궜다했어요.

[레드슈즈]

Joy조이 그러셨군요~
어려운 방법아니네요~
도전해볼께요~^^

[재희네]

저는 갈아서 즙만 담가봤는데 엄청 맛나더라구요~^^

[길사랑]

갈아서 하는 방법도 있군요
자세하게 설명 좀 해 주신다면 감사하겠습니다~

[랑모아]

올해는 건너뛸까 하고 있는데
또 비타민 듬뿍인 초록 청귤보니 조금만 담을까하는 생각도 들구요.
욕심이네요.ㅎㅎ