계산막창...
계산오거리 오거리회초밥 옆집니다..
예전엔 치킨집이었는데..
언제들어섰는지 모르겠으나 최근에 입점 한것 같습니다..
전번..070-4063-1054
주소..대구광역시 중구 남산동 282-1
밑의 사진처럼 1층 홀은 아담합니다..
테이블이 5개..
2층도 있는데 사용하시는지는 모르겠습니다..
가벼운 마음으로 들어갑니다..
가격은 저렴합니다..
원산지는 수입산입니다..
닭발과 오돌뼈는 각 10,000원..
아마 테프론 코팅이된 불판이지 싶습니다..
고기가 불판에 붙는걸 방지하는 불판이죠..
갈비살 2인분일껍니다..아마도...
제 기억이 요정도입니다..이찔..ㅋㅋ
냉동이구요..
두께는 약 5mm 정도 됩니다..
맛은 모르겠으나 두께와 양은 대박입니다..ㅎㅎ
그렇게 괴기 굽고 있는데 사장님이 무슨 통을 들고 오시는데..
불판 가세로 주~욱 붓습니다..
그건 바로....
계란입니다..ㅎㅎㅎㅎ
캬오~~ 미쳐부러 미쳐부러 ㅎㅎㅎ
너무 좋습니다..^^
구워 놓으니 땟깔도 무난하니 괜찮네요.
이건 다 아시죠..
설정샷..ㅎㅎㅎㅎ
상추와 고추 저렇게 안오는거 제가 만들었죠..ㅎㅎㅎㅎ
요기에 빨간 파프리카 있으면 색조합 멋지는데..ㅎㅎㅎㅎ
수입 냉동 고기이지만..
그것을 감안하더라도 맛 괜찮습니다..
같이 간 제 동생이 예전에 성서에 있던 시드니라는 수입육전문점보다 좋다고 합니다..
고기가 두툼해서 식감도 좋습니다..
생막창 2인분 주문해 봅니다..
막창은 사장님이 안에서 초벌해서 내주시네요..
젊으신 사장님이 친절합니다..^^
막창은 요렇게 불판이 석쇠로 바뀝니다..
맛도 그럭저럭 괜찮네요..
구시하고 된장에 푹~ 찍어서 먹으니 굿~
고기가 맛있어서 3인분 추가 주문합니다..
두께 좋습니다..
양 좋습니다..
맛도 괜찮습니다..ㅎㅎ
요고요고요고 한입 하시것습니까~ㅎㅎㅎ
오늘도 팬더는 기분 좋습니다..ㅎㅎㅎㅎ
이 음식은 사장님의 써~비~쓰~
오돌뼈입니다..
보기에도 맛나보이시죠..
먹어보면 진~~~짜 맛있고 진~~~짜 맵습니다..ㅠㅠ
어쩌면 이 오돌뼈가 주객전도될것 같은 느낌이..ㅎㅎㅎㅎ
위치는 계산오거리 계산지구대 바로 옆에 있습니다..
주차장은 없지만 식당 앞 도롯가에 주차해놓으시면 됩니다..
저렴한 가격에 배불리는데는 이만한 곳도 드문것 같습니다..
전 비싼 식당은 포스팅 잘 안합니다..
당연 맛 있을테니까요..
그래서 전 싸고 맛난 식당들을 찾아 다닌답니다..
여러분의 댓글이 저에게 무지 힘이 되니 많은 관심 부탁드립니다..^^