1. 재배를 위한 흙의 간단한 구분
* 상토
상토란 농사짓기에 좋은 흙이란 의미로 흔히 모를 심기위해 특별히 준비한 모판흙을 말한다.
이것은 유기질이 풍부한 흙과 마사토(모래)를 1:1의 비율로 혼합한 것으로 물빠짐이 우수한 것이
특징이다. 흔히 마트에서 판매하는 원예용 상토는 이와는 무관하게 부엽을 위주로 만들어진 것으로
화분 분갈이용으로 사용하며, 씨앗을 틔우기 위해서는 적합하지 않다.
* 배양토
배양토란 작물을 재배하기 위해 혼합하여 만들어진 가공된 흙으로 보수력이 있고 영양분이 풍부한 것이 특징이다.
이것은 상토에서 키운 작물의 모를 재배하기 위해 옮겨 심을때 사용하며, 작물의 종류에 따라 배수, 보습,
통기성(뿌리호흡)을 고려해서 배합하여 사용해야 한다.
2. 모종을 키우기에 좋은 흙
베란타 텃밭을 시작하는 사람들이 가장 많이 실수하는 한가지가 배양토에 바로 씨앗을 심어 작물을 바로 키우려는
생각이다. 시골 밭에서 키우는 작물의 경우에는 채소를 따로 모종하지 않지만 베란다는 이곳과 사정이 다르다.
한정된 공간의 토양에서 작물을 재배해야 하는 환경적 특성상 생육과 발육에 필요한 흙의 조건을 달리해 주는것이
좋다. 배양토는 위에 설명한 것처럼 적당한 크기로 키운 모를 성장시키기 위해 만들어진 흙을 말한다.
따라서 씨앗에서 돋아난 새싹이 성장하기에는 적합하지 않다. 한번 생각해 보시라. 갓 태어난 아기에게 어른이
먹는 맵고 짠 음식을 준다면 과연 아기가 잘 성장할 수 있겠는가를. 식물도 마찬가지이다. 아직 어린 새싹들에게
강한 영양분은 오히려 독이 된다.
어린 싹의 생육을 위한 적당한 토양의 조건은 통기와 배수가 좋고, 거름이 적어야 한다는 것이다. 그리고 토양의
청결도도 중요한데 이것은 면역력이 약한 어린 싹이 병균에 오염되지 않게 하기 위함이다.
상토의 주 재료는 고운 흙과 마사토 약간의 거름으로 한다. 여기에 토양의 정화를 위해 숯을 첨가해 주면 좋다.
흙은 야외 밭에서 채취할 경우 30cm 깊이로 걷어내고 채취하며, 없는 경우 화원에서 파는 원예용 분갈이 흙을
사용해도 되는데 혼합하기전 흙을 곱게 걸러내는 것이 좋다.
배합은 흙, 마사토, 거름을 각 3:1:0.5 정도로 하며, 숯을 첨가할 경우 여기에 약 1의 비율로 섞어준다.
상토를 구매하여 사용할 경우에는 부엽 재질이 아닌 상토로 구매하여, 혼합 성분에 따라 마사토를 추가해 준다.
고운 흙으로만 모종할 경우 물을 줄 때마다 흙이 다져저서 생육이 나빠질 수 있으니 주의해야 한다.
이렇게 준비된 상토는 모종컵에 담아 씨앗을 파종하여 생육하는데, 원예원에서 연결 트레이를 구입해서 사용하면
좋다.
3. 옮겨 심기 후 작물을 키우기에 좋은 흙
작물을 성장 시키기 위해서 사용하는 흙이 배양토이다. 이상적인 배양토는 통기성, 배수, 보습이 좋으며 거름기가
많고 병충해가 적은 토양이다. 배양토는 작물의 성질에 따라 달라지는데 베란다 농법에 사용할 배양토를 만드는
방법에 대해 알아보자.
[배양토의 재료, 마사토-피트모스-펄라이트-버미큐라이트 순]
배양토의 주 재료는 마사토, 피트모스, 펄라이트, 버미큐라이트(질석)로 이것들은 인터넷을 통해 구매 할 수 있다.
마사토는 배양토로 많이 쓰이는 흙으로 값이 싸고 구매가 용이하며, 피트모스는 이끼가 탄화한 것으로 물과 양분을
잡아두는 효과와 통기성이 좋아 베란다 농사에 제격이다. 그리고 펄라이트는 화산석을 팽창시킨 것으로 자체에
구멍이 많아 통기와 배수에 좋으며, 버미큐라이트(질석)는 보습에 효과적인 특징이 있다.
혼합은 마사토, 피트모스, 머미큐라이트, 펄라이트를 각 2:4:2:1의 비율로 섞어주며, 만들어진 배양토에 거름을 다시
8:2 정도로 섞어준다.
마트에서 판매하는 일반 관엽식물 재배용 배양토를 사용할 경우에는 마사토나 펄라이트를 20~30% 정도 혼합하여
사용하는 것이 좋으며, 이때 흙의 상태에 따라 거름을 혼합하여 사용하면 성장에 도움이 된다.
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