산삼이 깃드는 곳 — 환경이 곧 증거입니다
좋은 산삼은 환경이 말해줍니다. 활엽수림의 적당한 그늘, 통풍과 배수가 좋은 경사지, 깊고 부드러운 부엽토층, 그리고 다른 식물들과 뿌리를 나누며 살아가는 생태. 이 조건들이 두루 갖춰진 자리라야 산삼이 오래 살아남습니다.
사진 속 현장이 바로 그런 곳이었습니다. 잔뿌리가 그물처럼 얽힌 틈을 손끝으로 벌려, 잔미 한 올까지 다치지 않게 모셔 왔습니다.
다음검색
CAFE
산삼이 깃드는 곳 — 환경이 곧 증거입니다
좋은 산삼은 환경이 말해줍니다. 활엽수림의 적당한 그늘, 통풍과 배수가 좋은 경사지, 깊고 부드러운 부엽토층, 그리고 다른 식물들과 뿌리를 나누며 살아가는 생태. 이 조건들이 두루 갖춰진 자리라야 산삼이 오래 살아남습니다.
사진 속 현장이 바로 그런 곳이었습니다. 잔뿌리가 그물처럼 얽힌 틈을 손끝으로 벌려, 잔미 한 올까지 다치지 않게 모셔 왔습니다.