새해 복 많이 받으세요! 떡국 끓여 먹고 한 살 더 먹자!
바쁜 아침에도 OK! 10분 만에 완성되는 초간단 사골 떡만두국 레시피
새해에는 떡국을 먹어야 한 살 더 먹는다는 속설, 알고 계시죠? 하지만 바쁜 아침에 떡국을 끓이기란 여간 번거로운 일이 아닙니다. 그래서 준비했습니다! 10분 만에 완성되는 초간단 사골 떡만두국 레시피! 지금 바로 시작해 볼까요?
재료 (2인분 기준)
- 떡국떡 1대접
- 만두 8개 (냉동 만두 사용 가능)
- 사골국물 700ml
- 계란 1개 (지단용)
- 다진 마늘 1/2큰술
- 참치액 1큰술
- 멸치액젓 2/3큰술
- 김가루, 대파 (고명)
만드는 법
- 준비하기: 떡국떡은 물에 헹궈 준비하고, 계란은 지단을 부칠 준비를 합니다.
- 국물 끓이기: 냄비에 사골국물을 넣고 끓입니다. 끓어오르면 다진 마늘, 참치액, 멸치액젓을 넣어 간을 맞춥니다.
- 떡과 만두 넣기: 떡국떡과 만두를 넣고 3~4분 정도 끓여줍니다.
- 마무리: 계란 지단을 채 썰어 넣고, 대파와 김가루를 뿌려 마무리합니다.
꿀팁
- 사골국물: 시판 사골국물을 사용하면 더욱 간편하게 끓일 수 있습니다.
- 만두: 집에서 직접 만든 만두를 사용해도 좋고, 냉동 만두를 활용해도 됩니다.
- 고명: 계란 지단 외에도 김치, 고기 등 다양한 고명을 추가하여 취향에 따라 즐길 수 있습니다.
10분 만에 완성되는 초간단 사골 떡만두국으로 새해 복 많이 받으세요!
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- 만개의 레시피:
https://.10000recipe.com/recipe/6994632
지금 바로 만들어보고, 친구들과 함께 맛있는 떡국 파티를 즐겨보세요!
새해복많이받으세요
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