[159번] 잿물의 사용 조회수
글쓴이 김덕수
잿물은 주성분이 비료의 3대 요소 질소, 인산, 칼리 중에서 인산성분과 칼리성분이 많은 천연비료로서, 봄철 성장기엔 질소질이 많이 필요하기 때문에 잿물을 안 쓰지만 가을철에 뿌리와 이미 성숙한 잎의 발육, 그리고 색화의 발색 및 꽃눈의 발육을 돕기 위해 씁니다.
질소는 엽록소를 형성시켜 색화의 화색을 떨어뜨리기 때문에 엽록소를 억제하고 화색을 더 잘 내기 위해 인산, 칼리가 주성분인 잿물을 쓰는 거죠. 그러나 농도를 잘못 맞추면 뿌리가 상하게 되기 때문에 조심해야 합니다.
요즘은 굳이 잿물이 아니더라도 질소분을 줄이거나 아예 없애고 인산, 칼리 성분을 보강한 가을용 비료가 좋은 것들이 많이 나와 있으므로 잿물 대신 그런 우수한 비료들을 사용하는 게 더 효과적일 수도 있습니다.
아무튼 잿물을 사용하시려면 사용농도가 명기된 제품이 좋고 볏짚을 태워 직접 만든 잿물은 적정농도를 맞추기가 어렵기 때문에
사용하는 데에 세심한 주의가 요구됩니다.
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[166번] 잿물의 화학적성분은?
잿물의 화학적 조성과 옛날 잿물로 빨래를 한 이유를 알고 싶습니다. 그외에도 사용되는곳이 있는지...
살균 ,소독의 원리도 알고 싶고...빨랑 답 주세여
[167번] Reply 입니다.
暗世怖
잿물이란 식물의 재를 물에 불려 가라앉힌다음 위에 맑은 물을 뜬걸 가리키는건 아시죠?
재 는 회(灰)라고도 한다. 대개의 경우 동식물성 물질에 함유되어 있는 비휘발성 무기성분이 강열회화(强熱灰化)되어 불연성(不燃性) 잔류물이 된 것 이다. 따라서 원래의 물질에 따라 생기는 재의 성분도 달라진다. 예를 들면, 육상식물의 재는 소량의 인산․칼슘 등과 탄산칼륨을 주성분으로 하며, 이것이 80～90%나 되어 중요한 칼륨비료원이 된다. 이에 대하여 해초
(海草)에서 생기는 재는 탄산나트륨을 주성분으로 한다. 이들 재는 모두 대부분 수용성(水溶性)이며 강한 염기성을 나타내므로 예전에는 잿물[灰汁]이라 하여 중요한 알칼리원이 되었으며 세정작용이 있어 세재 표백제, 염색 등에 사용되었다.
알칼리라는 말이 재를 뜻하는 아랍어인 '칼리(kali)'에서 유래하는 것도 이 때문이다. 또 석탄은 태고에 무성했던 식물이 어떤 원인에 의해서 지하에 매몰되어 천연의 탄화작용을 받아서 변질한 것으로, 식물이 분해하여 생성된 부분과 각종 광물질로 이루어져 있다. 따라서 석탄의 재에는 식물에서 유래하는 부분이 몇 % 있고, 이 밖에 규소․알루미늄․철․칼슘 등의 산화물이 수～수십 %까지 함유되어 있다.
이상은 그냥 사전에서 퍼 온겁니다.