포카칩에 들어가는 감자가 다르다?

포카칩에 들어가는 감자가 다르다?


포카칩을 사먹을 때
보통 오리지날(파랑봉지)을 먹을지 어니언맛(초록봉지)을 먹을지 고민하시죠!

근데 이제 맛도 골라야 하지만
포카칩에 들어가는 내용물 즉, 감자도 골라보세요!

국내산 햇감자가 나오는 시기는 6월 ~ 11월
이 외의 감자는 생감자(호주산) 12월 ~ 5월

저는 이번에 처음 알았어요...

맛은 침착맨이 평가했는데 자기는 햇감자가 더 산뜻하고 맛있다고 하네요
생감자는 좀 묵직하고 바디감이 있다고 평가했는데

저도 두가지 한번 맛평가 해봐야 겠어요!

혹시 여러분들을 이 사실을 알고 계셨었나요?...
나만 몰랐나...



ㅊㅊ ㅍㅋ

햇감자가 더 감자맛이 살아있음

보면 잘안깨지고 크고 둥근게 잇음 그게 햇
좀 작고 꾸부러져잇고 한게 생감

눈감고 두개 놔두고 먹어봤는데 똑같던데...

미국산 아니면 호주산 감자를 수입해서 만드는데 맛은 그게 더 좋습니다.
흔히 포카칩 맛이라고 기억하는게 생감자 입니다.
햇감자는 특정 시기에만 국산 감자를 써서 만든다고 홍보하는데 맛이 약합니다.
끝맛이 좋아서 전체적으로 맛있다고 느끼는듯.
그리고 말이 국산이지 캐나다인가 미국인가에서 개량한 감자를 한국에서 맛변형이 적게 손보고 품종등록한 감자라서 사실상 수입산을 한국에서 키우는거랑 다를게 없습니다.
파이브 가이즈에서 찾았다는 한국감자가 오리온에서 개량한 품종일 확률이 높음.
농가에 위탁해서 감자 키우면 전량 사겠다고 계약 맺고 퍼짐.
그 품종도 기후변화로 맛이 변하려고 해서 다시 새 품종 연구중인걸로 압니다.
그리고 햇감자가 상대적으로 크기가 작은 편입니다.