[단독] 백종원, 치킨 프랜차이즈까지 나서나…'백통닭' 사업 채비

백종원 대표가 운영하는 더본코리아가 옛날통닭 전문 프랜차이즈 진출 채비에 나섰다.

26일 관련 업계에 따르면 더본코리아는 최근 특허청에 '백통닭'을 상표 등록하고, 닭요리 전문음식점업을 지정 상품으로 정했다.

현재 충남 예산군에 위치한 예산시장에서 백 대표가 '백통닭'을 운영 중인 것으로 알려졌다.

예산시장에서 닭요리 전문점을 시범 운영한 후 전국 규모의 프랜차이즈로 확대하기 위해 상표 등록한 게 아니냐는 해석이 나온다.

https://n.news.naver.com/mnews/article/003/0012531857?sid=101

[단독] 백종원, 치킨 프랜차이즈까지 나서나…'백통닭' 사업 채비

웍돌리는 스킬에서 차이가 많을거같긴함 요리10년넘었지만 같은재료로 차이젤마니나는게 중식같음 불, 도구사용의 스킬차이가 큼

직영점 2년 근무자로써 말씀드리면
점주교육할때도 동일재료 동일양으로 조리함에도
교육받으러온 직원 점주 맛차이가 날정도로
개인별 스킬차이가 납니다.
더군다나 점주님들은 보통 홀에 나오시는 경우가 많아서
퀄리티 유지가 쉽지않습니다 ㅎㅎ

브랜드 관리가 조금 더 필요하다고 봄, 점바점이 진짜 심하던데

내 입맛엔 안맞아도 잘 됐으면 좋겠네
가격경쟁해서 다른 치킨이 좀 가격이 낮아져야지..

걍 이형은 사업의 천재네; 빈틈 개잘본다 진짜