알베르토가 알려주는 파스타면 보관방법

보관은 냉장고 너무 깊은 곳 말고 문 앞에ㅇㅇ


요약:

1. 면 한솥 삶음(4분만)

2. 면 올리브오일에 치대고 식힘(오일로 코팅 시키듯이)

3. 락앤락 통에 담아서 냉장보관

4. 먹고싶을 때 꺼내서 팬에 소스랑 달달 익혀 먹기만 하면 끝




어차피 면 삶는 거 한번에 저렇게 해두면 

다음 파스타부턴 3분 컷 가능ㅇㅇ

ㄷㄱ

뷔폐 일할때 당일소진할거 저렇게 하긴했음

요즘은 그냥 파스타쿠커 하나사서 전자렌지로 돌림 개편함