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디시인의 정통 까르보나라 도전

작성자LEE CHAE YOUNG|작성시간24.11.25|조회수5,757 목록 댓글 14

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댓글

댓글 리스트
  • 답댓글 작성자후배위하는존슨 | 작성시간 24.11.25 생크림은 말그대로 크림 맛이고, 저건 치즈 맛임
  • 답댓글 작성자가나다라하차파 | 작성시간 24.11.25 계란노른자와 치즈, 관찰레의 풍미에 후추로 밸런스 잡아줌 맛완전다름
  • 답댓글 작성자아루사쵸 | 작성시간 24.11.25 근데 미뇨끼 유튜브에서 계란노른자에 후추 치즈만 쓰는 저 방식도70,80년대 부터 만들어진 나름 최신 기법인거라고 하드라구요
  • 답댓글 작성자미사리백수 | 작성시간 24.11.25 솔직히 난이도는 저게 훨씬 쉬운편이긴한데, 개인적으로 크림맛이 더 맛있다고 생각함 ㅋㅋㅋ

    근데 맛의 방향은 확실히 다릅니다.
  • 작성자그손멈춰 | 작성시간 24.11.25 관찰레 없어서 베이컨으로만 해봄..
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