면을 기가막히게 삶는다고
맛이 있지않음
마늘향을 기가막히게 우려도
그냥 마늘향 나는 기름임
이걸로만 파스타를 만든다면
평양냉면과 다를게 없음
그래서
면수(면끓인물)가
기가막히게 맛있거나
팬위에있는 기름이
기가막히게 맛있어야됨
그게 아니라면 결국엔
치킨스톡이나 굴소스같은
요리 수호신들의 도움을 받아야함
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스크랩 원문 :
이종격투기
댓글 25
댓글 리스트-
작성시간 25.12.23 올리브유 넉넉히 넣고 생파슬리만 있어도 맛있는뎅
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작성시간 25.12.23 그냥 맛소금 한꼬집넣고 삶은다음 폰타나 라구 스파게티소스 넣고 먹음 먹을만하던데
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작성시간 25.12.24 “치킨스톡” 생각보다 소금도
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작성시간 25.12.24 ㄷㄱ
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작성시간 25.12.24 위 이야기한 조미료도 다맛있어지지만 면도 진짜 중요함 비싼면 쓰면 유화가 다름