미슐랭 식당 셰프들도 자주 쓴다는 연두 ㄷㄷㄷ

[둘기얏]

뉴욕 식당 소개하는 유튜브 영상에서

뉴욕 미슐랭 3스타 정식당 수셰프가

시그니처 문어요리에 연두 넣은 양념장 씀

치킨스톡이나 참치액처럼

향이 강하지 않고 감칠맛을 엄청 올려준다고 함

[오크회장]

근데 연두는 개쩜

[동꽈스]

은근 비싸던데

[자유분방한 명수옹]

욘버지 스타로드 낳으시고 바지적삼 다 적시셨네..

[미츠 아마이]

연두 좋은 거구나.

[부처]

알리오 올리오 만들때 참치액젓 대신 연두 넣어도 됩니까