디테일 미쳤다는 손종원 식당 음식 미감

가본적은 있는데 좀 너무 시각에 집중된 느낌이라 아쉬웠음
3스타는 절때 못노리고, 2스타는 간당간당할 느낌

음식은 전체적으로 다맛있었는데 먹으면서 느꼈던건 와이건 어떻게 요리해서 이맛낸거지 보다 와 이건 어떻게 이리 예쁘게 만든거지란 궁금증이 먼저 들정도로 음식의 맛보다는 비쥬얼이 더놀라웠고
모수의 전복타코나 도토리국수, 정식당의 김밥처럼 와 미친맛이다 , 시그니쳐 메인메뉴가 없는 느낌이라 너무아쉬웠음 손쉪 실력에 충분히 가능할거같아서 더아쉬웠음

변태네 진짜 와 ㅋㅋㅋㅋㅋ

예술이네

ㅁㅊㄷ