1호 박찬회 (2000) - 박찬회 화과자 (화과자 전문, 전국 백화점 입점)
2호 임헌양 (2001) - 브레댄코 (구 신라명과, 전국 체인, 기술고문)
3호 권상범 (2002~03) - 리치몬드 과자점 (서울 마포구 성산동 본점, 서울 3대 빵집)
4호 김종익 (2003) - 김종익제과 / 봉베이커리 (서울 강남)
5호 서정웅 (2005) - 코른베르그 과자점 (서울 송파구, 독일식)
6호 김영모 (2007) - 김영모 과자점 (서울 서초 본점 효령로 403, 몽블랑 명가, 강남/서초/송파 등 지점)
7호 안창현 (2009) - 안스베이커리 (인천 본점, 전국 체인)
8호 함상훈 (2011) - 함스브로트 과자점 (서울 도봉/쌍문)
9호 홍종흔 (2012) - 홍종흔 베이커리 (경기 오산/수원 등)
10호 송영광 (2014) - 명장텐 / 후앙베이커리 (경기 고양)
11호 박준서 (2016) - 명장시대 / 빵준서 (경기 광명/의왕 등)
12호 인재홍 (2017) - 빵과당신 (경기 평택)
13호 이흥용 (2018) - 이흥용 과자점 (부산 본점, 서울 강남 등)
14호 김덕규 (2019) - 김덕규 과자점 (경남 김해)
15호 최형일 (2022) - 엘리제 과자점 (경기 남양주, 건강빵)
16호 마옥천 (2023) - 베비에르 (광주)
17호 이석원 (2024) - 랑콩뜨레 (BY 파파앤썬, 경북 경주/울산 등, 최연소 명장, 성심당 출신)
방문 팁
서울 중심 추천: 리치몬드(마포), 김영모(서초), 코른베르그(송파), 함스브로트(도봉) : 본점에서 먹는 게 가장 좋음
체인으로 확대된 곳이 많지만, 원조 본점 방문이 진짜 맛을 느끼는 최고의 방법