[[정보]]한국판 미슐랭 평가지표인 블루리본에 대해 알아보자

요즘 지역식당가면 입구 앞에 블루리본 붙여있는 곳이 있는데.

이게 뭔가 싶은 사람들 있을 거임.

대충 이런 시스템이고

리본이 많을 수록 위생+서비스+맛 삼위일체가 좋은 곳이고

더 중요한 건 이걸 3년이상 유지한 곳은 ㄹㅇ 대단한 곳이긴함.

리본 1개 정도는 무난무난 평타 이상이고

리본 2개정도는 맛있네 정도이고

리본 3개정도는 ㄹㅇ JMT임

리본 1개정도는 업장이 돈 주고 심사 받을 수는 있는데

2개부터는 ㄹㅇ '진짜'의 영역이라

2개이상 + 3년 이상 블루리본 받은 곳이 ㄹㅇ 좋음.

저거 블루리본서베이 주관하던 회사(?)가 닫지않았나

?

회사옆에 블루리본 2년인가 3년째 붙어있는 가게 있는데 생각보다 별로였던...

절대 믿지 마세요 ㅋㅋ

개인적으로 블루리본을 더 선호함. 미슐랭은 서비스까지 포함되다보니 가격이 말이안됨,, 블루리본이 더 믿음직스러움