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명절 영양약식

작성자노랑꽃나비|작성시간21.09.13|조회수223 목록 댓글 3


찹쌀 한공기 꺼냈습니다



찹쌀을 씻어 물에 담구어놓고
냉동실에 재료가 없기에
마트로 달려가서
이것저것
재료들을 사왔습니다



대추는 깨끗히 씻어서 물을 붓고 끓입니다
이러면 대추물도 사용할수 있고 또한 대추는 불었으니 딱딱하지가 않아 좋습니다



대추 끓인물에
계피가루,흑설탕,진간장조금.소금조금.원당 그리고 참기름을 넣어서 국물을 만듭니다



불려놓은 찹쌀과 견과류 재료들을 넣어 섞었습니다



전기압력밥솥에 넣고 영양밥으로 해서 취사를 눌립니다



취사가 다 되었다라는 소리에 열어보니 잘되어있네요



밧드에 담아 꼭꼭 눌려서 식혀줍니다



똥손이 레코한답시고 밧드 밑바닥에 대추썰은거랑 호박씨 해바라기씨를 놓고 약밥을 올려 뒤집어보니 이렇게 나왔네요



잘라서 랩핑을 하여 냉동실에 넣어두었습니다
솜씨는 없어도 정성드린거라
추석상에 올릴까합니다




펌~ 요리입니다


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댓글

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  • 작성자노랑꽃나비 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 21.09.13 특별한 날이 아니더라도
    간식으로 영약 만점 약식 해 드시라고
    올려 드립니다

    고운님들 늘 건강들 하시고
    가정에 평화만 머물길 바랍니다.....**
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  • 작성자뿜뿜 | 작성시간 21.09.15 약식을
    이렇게
    만드네요
    우왓 잘 보고갑니다
    감사합니다
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  • 답댓글 작성자노랑꽃나비 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 21.09.16 뿜뿜님 방가워요
    잘 보시고 맛있게 해 드세요
    감사합니다

    즐거운 하루 보내시구요~♥
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