[아침 공복(空腹)에 먹으면 해(害)로운 음식(飮食)]
아침식사를 하기 바쁘거나 귀찮아 밥 대신
다른 음식을 챙겨 먹는 경우가 많다.
하지만 공복에 먹으면
건강에 해로운 음식도 있어 주의가 필요하다.
1. 고구마
아침식사 대용이자 다이어트 식품으로
인기 많은 고구마는
빈속에 먹지 않는 게 좋다.
고구마에 있는 아교질, 타닌 성분이
위벽을 자극하고 위산이 많이 분비되도록 해
속 쓰림을 유발 할 수 있다.
또 당뇨병 환자의 경우, 삶거나
구운 고구마를 빈속에 먹으면
혈당이 급격히 증가 할 수 있어 조심해야 한다.
2. 바나나
식사대용으로 많이 먹는 바나나도 마찬가지다.
바나나는 마그네슘 함량이 높아 빈속에
바나나를 섭취하면 마그네슘 수치가
높아지면서 혈관 속 칼륨과 불균형을 이뤄
심혈관에 안 좋은 영향을 미칠 수 있다.
바나나는 근육의
긴장을 이완하는 효과가 있어
저녁식사 후 먹으면;
수면 준비에 도움이 된다.
3. 파인애플
공복 상태에서 파인애플을 먹으면
파인애플 속 엔자임 성분이 위를 자극해
속쓰림이나 통증이 일어날 수 있다.
또 파인애플에는 단백질 분해 효소인
브로멜린 성분이 있는데,
브로멜린은 췌액과 소화액 분비를 돕고,
장내 부패산물을 분해 한다.
따라서 빈속이 아닌 식후에 섭취하는 것이 더 좋다.
4. 키위
키위에는 다량의 산과 단백질 분해 효소인
브로멜린이 있어 빈속 섭취 시,
속 쓰림을 유발한다. 파인애플과 마찬가지로
식후에 먹는 게 좋다.
5. 우유
빈속에 우유를 마시면 우유에 함유된
칼슘과 카제인이라는 단백질이
위산 분비를 촉진해 위벽을 자극한다.
이로 인해 속 쓰림이 생길 수 있다.
위염이 있다면 증상이 악화되기도 한다.
식사대용으로 우유를 마신다면
섬유질이 풍부한 견과류나 빵,
시리얼과 함께 먹도록 한다.
* 반면에 아침 공복 최고의 음식으로는
1)따뜻한 물
2)계란
3)양배추
4)감자
5)귀리
6)두유
7)블루베리 등이 있습니다.