Star fruit.. 별과일.. 星果.. 라고 번역을 해야 하나요? 씹히는 느낌은 자두 비슷.. 별로 안달고 시니까 다들 안먹어서 반은 버렸습니다..ㅡㅡ 씨앗도 몇 개 안되는데 자르는 과정에 모두 반토막으로...
카람볼라(carambola)는 흔히 스리랑카와 인도, 인도네시아가 원산지인 과일로 흔히 스타 후르츠(star fruits)라고 부른다. 현재는 브라질과 페루, 가나, 가이아나, 통가, 미국의 플로리다 주, 그리고 하와이 주에서까지 재배되고 있다.
카람볼라는 신맛과 단맛이 나고, 비타민 C가 함유되어 있다. 당뇨 환자는 섭취를 삼가는 것이 좋다고 하며, 그 씨앗에는 독이 있다. 생으로 먹을 수 있고 주스나 와인, 샐러드로 만들거나, 미얀마에서는 절인 차로 먹기도 한다. 이와 비슷한 과일로 흔히 '스타 애플'이라 부르는 크리소필럼 카이니토라는 과일도 있다.
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