대부분 관상 목적으로 심는다. 꽃을 감상하기 위한 분재(盆栽)로도 널리 활용한다. 과거에는 동백나무 씨에서 기름을 짜 등잔 기름이나 머릿기름, 약용 등으로 사용했다. 현재도 동백기름은 식용유나 화장품 원료 등에 쓰이고 있다. 목재는 가구나 조각, 세공 재료로 사용한다.
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대부분 관상 목적으로 심는다. 꽃을 감상하기 위한 분재(盆栽)로도 널리 활용한다. 과거에는 동백나무 씨에서 기름을 짜 등잔 기름이나 머릿기름, 약용 등으로 사용했다. 현재도 동백기름은 식용유나 화장품 원료 등에 쓰이고 있다. 목재는 가구나 조각, 세공 재료로 사용한다.