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◈ 농산물장터

[판매중]삶은 배추우거지. 무청시래기(부드러워요)

작성자땅끝해남집|작성시간26.06.14|조회수34 목록 댓글 5

판매기간 : 2026년6 월 14일~ 7월 일 말머리에서 판매중 / 판매종료시 판매종료를 해주세요

채 취 일 : 2026년 월 일

용량표시 :1팩(500g)

판매할총량 : Kg

재배여부 : 재배( ★ ) 자연산() 수입산은 판매 할 수 없음

판매자실명 :박정수

판매지역 :해남

판매자전화 :010-6724-2019

계좌번호(예금주) : 농협(박정수)352-1901-1113-33

택 배 비 : 착불() 선불( ★ )

기타사항 :

 

구매글외 어떤 댓글도 자제하시고 허용하지 않습니다 물품에 관한 문의는 반드시

판매자를 통해서 문자나 전화로 문의 하시기바랍니다 부탁드립니다

 

장터이용시 카톡 문자 밴드등으로 링크또는 유인하시면 강퇴하겠습니다.

사진 :

 

 

우거지는 월동 배추잎을  하나 하나 뜯어 말렸습니다

무청과 배추잎은

겨울내내 얼었다 녹았다를 반복해서 맛이 좋고

부드러우며 향도 좋습니다

 또한 전통방식 그대로 가마 솥에 푹~ 데쳐서  아주 연합니다

 

데친 시래기 /  배추 우거지 

 


하우스안에서 추운 겨울을 이견 낸 2026년산 햇 애기무청입니다

아주 부드럽고 연해서 맛있습니다

시중에서 구하기 힘든 월동 배추잎을 하나 하나 뜯어 말렸습니다

배추는 수분이 많아 건조하는데 시간과 정성이 많이 들어갑니다

또 생우거지 보다 말린 배추 우거지가 더욱 구수하고

깊은 맛이 납니다


 

겨울에 수확한 무청과 배추 겉잎을

자연건조 시켰습니다

잘말린 시래기와 배추 우거지를 전통방식 그대로

가마솥에 맛있게 푹~ 데쳐서 보내드립니다

가마솥에 푹~데친후  물로 

우려서 우거지 특유의 잡 냄새가 없고

더욱 부드럽고 깊은 감칠맛이 납니다

깨끗한 물로 여러번 세척후 포장합니다

아주 연하고 부드럽기 때문에

껍질 벗기지 않으셔도 됩니다

말려서 데친 배추우거지는

감칠맛이 좋고 쫄깃한 식감 깊은맛이 납니다

시래기 된장국, 나물, 생선조림 넣거나

김치찌게, 감자탕에 넣어서 끓여 드셔도 아주 맛있습니다

식이섬유가 풍부한 시래기/ 우거지----- 질기지 않고 부드러워요

 


편하게 한끼 드실 수 있게

500g씩 포장했습니다

때문에 보관도 편합니다

 

당일날 데쳐서 급냉시켜 보냅니다

맛있고 부들부들~연해요

 

☆ 데친 배추우거지500g- 5,000원

☆ 데친 무청시래기500g- 5,000원

택배비 4,000원 있습니다

(5팩 이상 주문시 무료배송)

-주의사항-

흐르는 물에 한번 손질 및 세척후 사용을 추천드립니다

받으시면 바로 냉동보관 하십시요

해동후 다시 얼릴땐 물을 조금 넣으시면 질겨짐을 방지할수 있습니다

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자땅끝해남집 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 26.06.14 겨울 바람에 말린 배추우거지/ 무청시래기 입니다
    가마솥에 푹~ 삶아서 아주 부드럽고 연해요
    월요일날 안전하게 포장해서 보내겠습니다


    댓글 첨부 이미지 이미지 확대
  • 작성자땅끝해남집 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 26.06.14 생우거지 아닙니다
    말린우거지를 삶아서 쫄깃한 식감이 좋고 구수하니 진한 감칠맛이 좋습니다
    댓글 첨부 이미지 이미지 확대
  • 작성자그림동화 | 작성시간 26.06.14 안녕하세요. 배추 2개, 무청 4개 부탁드립니다. 송금 후 주소 3종 비댓글로 남기겠습니다.
  • 해당 댓글은 작성자와 운영진만 볼 수 있습니다.
  • 답댓글 작성자땅끝해남집 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 26.06.14 그림동화님 감사합니다^^
    내일 보내겠습니다
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