간장비빔국수
면요리로 한 끼 든든하게
배는 고픈데 딱히 떠오르는 음식이 없다면 간장비빔국수를 추천해요!
짭조름하고 달콤한 맛에 남녀노소 모두가 좋아한답니다.
고기를 듬뿍 얹어도 좋고 해물, 채소를 풍성하게 올려 만들 수도 있죠.
냉장고에서 시들어가는 재료들을 몽땅 활용해보세요.
재료
2인분
필수재료
마른 표고버섯(1개), 채 썬 쇠고기(½컵=75g), 소면(2줌)
선택 재료
오이(⅓개), 달걀(1개)
고기·버섯 밑간
설탕(0.5), 다진 마늘(0.2), 청주(0.5), 간장(1),
소금(약간), 후춧가루(약간)
국수 양념
설탕(0.5)+간장(1.5)+참기름(0.5)
양념
소금(약간)
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가톨릭 사랑방