인삼쥬스 만들어 보세요..영양만점!!

[복땡이맘]

이번 추석명절에 집에 내려갔더니 엄마께서 인삼을 갈아 쥬스를 만들어 주시네요...

맛이 좀 그럴꺼 같아 꺼려했는데...

믹서기에 곱게 갑아 요구르트를 섞어서 먹으니 그리 강하지 않고 괜찮더군요...

아침식사 못하시는 분들게 영양식으로 좋을꺼 같아 방법을 남깁니다...

1. 인삼을 깨끗이 씻어 적당한 크기로 잘라줍니다...(2-3cm정도)

2. 우유를 컵의 2/3가량(200ml정도) 부은 후 요구르트 2-3개정도 넣어줍니다...

3. 믹서기로 곱게 갈아 마시면 됩니다..

아주쉽죠??

영양식이 따로 없습니다...

우유를 너무 많이 넣으면 좀 느끼하니 적당히 넣고 요구르트 맛이 달고 새콤하여 먹기 좋습니다..

또한가지 갈은 후에 바로 드시는것이 좋습니다..안그럼 가라앉은 인삼이 위로 붕~뜨거든요...섞어서 맜있게 드세요^^

[복땡이맘]

체질에 안맞으시분은 피하시는게 당연합니다... 인삼이 생기면 간다하게 해먹을 수 있는 방법을 추천드린거구요...매일먹긴힘들죠...

[나이테(수원)]

숙취에 그만이죠 전 우리집 남편 그리 자주 해줍니다

[복땡이맘]

숙취에도 좋군요...^^이 부분은 몰랐었는데...가끔 너무 많이 마시고 들어오면 한잔씩 만들어 줘야겠어요....

[황대식(황대감)]

지도요..한번만들어 볼께요.

[복땡이맘]

네~ 아주쉬우니 한번 만들어서 드셔보세요^^