전지전능의 꽃사님들~~
제주에 사는 지인께서 말린 톳을 보내주셨네요...
전 바닷가에 자라지도 않고...
고급요리인 톳요리를 접한적도 많지 않아서리
인터넷으로 검색해본 여러가지 요리들은 먹어보지 못해서인지 너무 낯이서네요..
님들
톳요리 좀 알켜주세요..
요리까지 아니더라도 쉽게 할수 있고 또 먹을수 있는걸로
참고로 말린톳입니다..
다음검색
댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자정법행 작성시간 11.04.25 저도 홍도갔을때 말린톳으로 볶아놓은 톳 요리를 맛있게 먹은 기억이 납니다
-
작성자분홍새 작성시간 11.04.24 쌀 싯어서 밥을 할때 그위에 한줌 올려주시면 밥이 고소하면서 톳밥이 되어요...김에 싸먹거나 된장찌게 만들어서 같이 먹어요.~` 저는 일부러 사서 그렇게 해먹는데요. 영양밥처럼...괜찮던데요.
-
답댓글 작성자해리맘 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 11.04.25 먼저 불려서 씼은후에...첨부터 넣어야겠지요?
미리 데치진 않아도 될것 같고요 -
답댓글 작성자분홍새 작성시간 11.04.25 씻어서 말린 톳일경우)불리지 않고 그냥 마른상태 그대로 넣구요. 물은 조금만 더 넣으면 되네요.
-
답댓글 작성자해리맘 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 11.04.25 아~예~ 감사합니다..
달래장 만들고 된장 빡빡하게 끓여서 톳밥잔치 한번 해야겠어요..