조기 고사리 조림~

[진달래~]

미우새에서 김수미씨가 고사리 굴비조링 보는순간 .ㅠ
몇일을 참다참다 ..

드디어 겁나게 한가한 토요일 ㅎ

아침부터 작업개시~




제주도 언니표 생고사리 에 군산젓갈시장갔다가 사온 반건조 조기 꺼내어 .
들기름.양조간장.마늘..된장넣고 밑간해요.
육수 조금넣고 조립니다.

매운것 싫어하는 사람도 있고해서 마지막에 비린내 제거겸 매운고추랑 대파 흰부분만 넣지요.
흰부분 넣음 달큰합니다.

ㅠㅠ 밥한공기 뚝딱 했네요.

[풀초롱]

전라도 고사리 굴비조림 맛있어요ㆍ
많이 졸이셨네요ㆍ
고추가루를 약간 넣기도 해요ㆍ
밥이 뚝딱 ~하겠네요ㆍ

[진달래~]

ㅎ 좋아하는분 계서서~
퍼드려야죠 ㅎ 제가 한큰손 합니다 ㅋ

[포항하은]

와~~~맛있겠어요^^

[참이슬2]

맛있는 솜씨~~^^여기 까지 냄새가 나는듯 하네여 잘지내시지여?