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황태 칼국수.

작성자진달래~|작성시간21.03.17|조회수665 목록 댓글 5

봄바람에 으실으실 하길래.
요럴땐 칼국수가 땡기죠 ㅎ

급 조리시작 합니다.

채수는 늘 있는거라 (다시마.무.양파.대파.배추.표고 넣고 1시간끓임)

황태 물살짝 헹구고 잘라서 .
들기름 넣고 중불에서 볶음끝.

볶은 황태에 채수넣고 끓임 뽀얀물 나와요. 5분정도 푹 끓여주세요.

그담은 칼국수 면 넣고.
냉장고 있는 야채 넣고 ..마지막에 마늘 한수저.
국간장 조금 넣어주면 끝~~♡



감자.당근.호박 넣었어요.
채수에서 일찍건져낸 다시마 채썰어서 같이먹어요.





강원도 고성 왔다갔다하면서 단골된 용바위 황태
맛이 달라요.





싹~~~~비웠어요 ㅋ
먹음서 둘이 하는말..또 국수집 하까? ㅋㅋ
그만큼 맛있어요..


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댓글

댓글 리스트
  • 작성자쉬미니맘 | 작성시간 21.03.17 전 일요일에 해먹었어요. 제가 했지만 맛있더라구요 ㅎㅎ
  • 답댓글 작성자진달래~ 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 21.03.17 ㅎㅎ 그쵸.
    보양식 느낌으로다 ㅎ
    또 생각나는 맛이에요..
  • 작성자산지기 | 작성시간 21.03.17 엄선된 황태식자재로 만드셨으니 맛은 당연히 일품이겠지요~^^
  • 작성자엄꽃향기 | 작성시간 21.03.18 밋나겠어요 저도 해봐야 겠어요
  • 작성자다62 | 작성시간 21.03.18 요즘 입맛이 뚝 떨어졌었는데
    청양고추 추가해서 끓여먹어야겠네요~~~
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