닭가슴살 카레구이

[멋진품바씨]

*닭가슴살 3덩이(냉동 닭가슴살 사용)저며서 썰어주고..카레가루 한스푼 반, 맛술 두스푼에 재우기 (20~30분)

*달걀국 끓이기

1, 달걀 4알 깨서 풀어주고

2, 다시마물 끓여주기...긇기 시작하면 다시마 건지기

3,약불로 줄이고 수저로 국물을 저어주며 달걀 넣어주기.(달걀이 덩어리 지지 않고 부드럽게 익어요)

4, 달걀이 익으면 소금 간, 깨소금과 쪽파

1,30분 재워둔 닭가슴살에 전분 한스푼 넣어 섞어주고,

2,예열팬에 기름 둘러 *약불*에서 닭가슴살을 구워주기.

3,양배추, 당근, 그린빈스...넣고 센불로 볶아 소금, 후추로 간(냉장고에 있는 야채쓰기)

[초롱엄마]

음~~~ 맛깔난 음식들~~~
뚝딱뚝딱 요리를 쉽게 하시는 솜씨가 항상 부러운 1인입니다 ㅎ

[멋진품바씨]

다육이 야물게 키워내시는
손끝이 음식솜씨인들 어설프실까 싶은데요~

초롱엄마님 감사해요~^&^

[이쁜안개꽃]

우리 아들이 먹다 두고간 닭가슴살이 냉동고 어디쯤인가 있는데 ㅋㅋ

[멋진품바씨]

오늘 저녁엔 고단백 식사를 해보시죠~
얄팍하게 저며 썰어야 퍽퍽함이 없어요~

이쁜 안개꽃님 감사해요~^&^