요즘 우리집은 버섯사랑에 푹 빠졌어요~^^

[달리다굼(전주)]

어제도 엄지송이랑
느타리 주문 받아서.

2키로 느타리 쏟아놓고

작은 느타리 따로

좀 큰느타리 골라놓고

작은 느타리 계란으로 지짐해
저녁 반찬으로
볶아 먹는 것보다 이렇게
해 먹는게 더 맛있어요~^^

철판에 계란물과 느타리버섯
쪽파 조금넣고

느타리에 호박넣고

작은 버섯만 골라서 지짐이로
먹어도 먹어도 물리지 않은
느타리버섯 지짐이

엄지송이는 된장국에
큰송이보다 엄지송이가
식감이 더 좋아요~^^

[현채]

요즘 버섯이 반찬에 골고루 쓰이지요
맛있게 재밌게....ㅎㅎ

[달리다굼(전주)]

버섯이 좋다니
계속 먹고 있답니다.

[라울 1]

캬 ~송이 된장국 맛있어 보입니다.
한 그릇 더 요ㅎㅎ

[달리다굼(전주)]

버섯은 어떤 요리에도
잘 어울리지요.
요즘은 어묵 볶음에 넣어 먹고 있네요~^^