모처럼 배추김치 담았네요~

[들꽃야생화]

배추 4포기~

속이 꽉차고 실하고
고소하고 달큰 아삭 아삭~

귀엽쥬~

한잎 한잎 때서 두군데~

양념 만들다 한컷~

살살 한잎한잎 버무리는중
양념범벅중 ㅋ

아 한잎 드이소~

한통 반정도 나온듯요~

때깔 죽이쥬~

틱톡에서 예산에서 실한배추
방송보고 주문했네요
배추가 채가 짦으면서
속이실하게 차고 고소하고
달달하니 아삭아삭 맛있네요
배추 4포기 모처럼 생김치
묵게생겨네요ㅋ
여름 다가오는대 배추가 김장배추같네요
여름내 잘묵을듯
양념도 많이해 5키로정도 냉동실
넣놔네요
젓갈이 골고루 많이들어가서
간간하니 깊은맛에 고추씨까지
넣었더니 칼칼 매콤 양념듬북
범벅된느낌ㅋ


~나만의 레시피~

배추4포기
마늘
생강
큰양파 5개 큰배 1개 작은사과 2개
(갈아사용)
천연팩 육수내서 찹쌀풀어 사용
깐쪽파 반단조금않되게 사용
당근1개
황석어젓 달여걸어사용
새우오젓
까나리액젓
갈치액젓
갈치속젓
토종황매실 액기스
다시마가루
참깨 고추가루
고추씨 황설탕 조금

[야생화사랑.]

들꽃야생화 저도..해두려생각중이에요
감사합니다

[여백..]

군침 도네요 엄청 맛나보입니다^^

[들꽃야생화]

양념범벅 했네요
좀전 아점으로 요 배추김치랑
밥 뚝딱 했네요 ㅋ
감사합니다~^^

[이호례]

우와 맛나겠습니다

[들꽃야생화]

배추가 고소하고 달달하니
그냥묵어도 맛있네요 ㅋ
감사합니다~^^