꿀은 그 자체로도 효능이 좋지만 함께 먹으면 시너지 효과를 얻을 수 있는 음식들이 있다.
이런 꿀과 함께 먹으면 궁합이 좋은 식품은?
마늘
꿀과 마늘을 같이 먹으면 면역력 증강과 원기회복에 효과가 좋다. 꿀은 비타민 b1 성분이 풍부한데 마늘의 알리신 성분과 만나면 흡수율이 20배나 증가하는 알리티아민 성분이 된다.
섭취방법
마늘을 쪄서 꿀과 함께 1:1비율로 재워서 섭취 (하루 5~8알)
주의사항
열이 많은 체질, 당뇨 환자는 꿀마늘을 과용 할 경우 눈이 충혈되거나 혈압 혈당이 오르는 증상 등이 있을 수 있어 섭취 시 주의가 필요
생강
꿀과 생강을 같이먹으면 폐를 따뜻하고 촉촉하게 만들어 만성 기침과 가래에 효과가 좋다
섭취방법
생강을 아주 잘게 다져서 꿀과 함께 재워 둔다
아침에 따듯한 물에 타 차로 마신다
주의사항
생강에는 신진대사를 활성화 하는 효과가 있어 저녁에 마시면 불면증을 유발한다.
열이 많은 체질이나 당뇨환자는 섭취에 주의를 요한다.
계피
계피 꿀은 생리통, 관절통등의 진통효과와 혈액순환 촉진에 등에 효과가 좋다.
섭취방법
계피는 분말이 필요
매일 아침 따뜻한 꿀 한 스푼에 계피 가루 반 스푼을 타서 차로 마신다.
주의사항
과다 복용 시 두통, 위장 장애, 간에 무리가 있을 수 있다
프로폴리스
꿀 프로폴리스는 특히 헬리코박터균으로 인한 위염과 위궤양에 효과적이며, 항균 소염에 효능이 좋다
섭취방법
꿀 한 스푼에 프로폴리스 2~3방울 정도 떨어트려서 따뜻한 물과 함께 하루 2회 마신다.
주의사항
화분이 섞여 있으므로, 꽃가루 알러지가 있는 분들은 섭취에 주의가 필요하다