참조기 말려졌습니다~
생물을 말린거라 살도 부서지지않고 작은 크기지만 맛있습니다~
참조기 반건조 32~33미 1봉 32000무료배송 ~
아직 그리 크지는 않지만 맛은 좋습니다~
참가자미 대크기 5미 45000 무료배송 ~
먹갈치 6미 1봉 손질후무게1.7킬로 42000 무료배송 4봉 가능 ~
먹갈치 7미 1봉 (손질후무게1.9킬로 ) 48000무료배송 2봉 가능 ~
예쁘고 큰거는 손님께 드리고 저는 못나고 작은거는 제 차지입니다~ㅎ ㅎ
저녁에 못난이 한마리 구워 맛있게 먹었습니다~
매일 생선을 먹으니 점심에는 혼밥이지만 조기 4마리 구워 남은 파장양념발라 먹으니 꿀맛입니다~
파장 양념올려서~
(쪽파 풋고추 1개 고추가루 맑은액젓 깨소금)
병어 반건조 13미 1봉 35000 무료배송 ~1봉 가능 ~소진
산낙지 아담한 대크기 입니다~
5미 1봉 52000 무료배송
3미 1봉 34000 무료배송
살은걸 산소포장 하여갑니다~
도착시는 살아있는 경우도 있고 먹을 쏘면 죽어 도착하는 경우도 있습니다~
살은걸 산소포장하여 택배발송전 보내드립니다~
받으시면 살아있는 경우도 있고 목울쏘고 죽어 도착되는 경우도 있습니다~
돌문어 조금 커졌습니다~
2킬로 4~6미 1봉 5만 무료배송 ~
3킬로 (6~8미) 73000 무료배송
살은것 택배전 포장발송드립니다~
장어요즘 크고 좋습니다~
바다장어 2킬로( 손질전) (6~7미 정도4~6인분) 1봉 4만 무료배송 ~
장어는 살은것 뼈발라 손질 머리 붙은채로 길게 보내드리는데 드시기전 가위나 칼로 잘라서 구워주세요~
장어는 살은걸 손질하여 보내 드리는데 여기서부터 잘라서가면 덜 싱싱합니다~
받으시면 빨리드시는게 제일 싱싱하고 그렇지 못할경우 김냉에 2~3일 안에드세요~
아예 나중 드실것은 냉동에 두고드세요~^^
장어탕 ~
부추를 소금과 식초 매실액으로 무쳤습니다~
장어 그릴구이~
바짝 말려진 돌장어 ~
돌장어는 구이용보다 작은 크기들입니다~
500그램 22000무료배송 ~
말린장어는 7~8시간 정도 불려서 요리합니다~
쫄깃한 식감을 좋아하시는 분들이 많이 해서 드십니다~
특히 도시락 반찬으로 인기가 많습니다~
매콤하게 조리는 것과 간장 조림 두종류 해서 많이 드십니다~
고추장 소주 생강마늘 청양고추등으로 나만의 소스를 만듭니다~
불려진 장어 넣어 조려줍니다~
추백~
오늘도 좋은 마무리 하시고 따듯하게 지내주세요~^^
참고등어는 이틀정도 더 있어야 잡히지 싶습니다~
보름전후에는 숨어 버립니다~
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