병어가 오랫만에 조금잡혔습니다~
참병어 12미 1봉 (손질후무게2킬로) 34000 무료배송 ~
잔병어 9미 1봉 (손질후무게 1,1킬로) 19000 무료배송 ~ 1봉가능 ~
참고등어 중5미 1봉 29000 무료배송 1봉 가능 ~
손질하여 소금 조금 뿌려갑니다~
참조기31~32미 미전도 1봉 35000 무료배송 1봉 가능 ~
아직 햇거라 그리 크지는 않지만 맛은 좋습니다~
생굴 오늘도 작업합니다~^^
낮에 작업하여 오후 발송드립니다~
생굴 1킬로 22000(다른 생물이랑 묶음발송 가능 ~)
생굴 2킬로 48000배송포함
생굴 3킬로 69000배송포함
생굴 5킬로 110000 무료배송
굴을 까서 깨끗한 해수에 담구면 살은거라 굴이 꽃을 피웁니다~
탈피하고서도 생명력이 강해 쉽게 죽지가 않습니다~
굴무게를 잴때 알굴만 무개단후 깨끗한 해수를 추가 넣어서 갑니다~
받으시면 조금씩 덜어 세척하시고 나머지는 해수에 담긴채로 두고 드심 싱싱하게 드실수 있습니다~
굴은 아연성분이 많으므로 암예방에 좋지만 위장이 약하신 분이나 몸이 아프신 분들은
꼭 익혀서 드십시요~
한꺼번에 많이 드심 속이 차가워 설사등 할수 있으니 예민하신 분들은 조금씩 드시고 익혀서 드세요~^^
굴을 살짝 끓는물에 넣었다 건져서 버터에 볶아서 먹음 안주로도 좋습니다~
2킬로 4~6미 1봉 50000 무료배송 ~
3킬로 73000 무료배송
오늘 잡은것 살은것 포장발송드립니다~
낙지가오늘 좀 잡혔습니다~
5미 1봉 48000 무료배송
3미 1봉 31000 무료배송
살은걸 산소포장하여 택배 발송전 보내드립니다~
받으시면 살아있는 경우도 있고 먹울쏘고 죽어 도착되는 경우도 있습니다~
아구 몇마리 잡혔습니다~
조금후 손질하여 무게는 올리겠습니다~
1번 ~아구 중크기2미 1봉 (손질후무게 1.76킬로) 32000 무료배송 1봉 가능 ~
2번 ~아구 중크기2미 1봉 (손질후무게2킬로) 34000 무료배송 1봉 가능 ~
아구는 살은걸 손질하여 갑니다~
아구수육~
아구탕 ~
아구찜 ~
장어요즘 크고 좋습니다~
바다장어 2킬로( 손질전) (6~7미 정도4~6인분) 1봉 4만 무료배송 ~
장어는 살은것 뼈발라 손질 머리 붙은채로 길게 보내드리는데 드시기전 가위나 칼로 잘라서 구워주세요~
장어는 살은걸 손질하여 보내 드리는데 여기서부터 잘라서가면 덜 싱싱합니다~
받으시면 빨리드시는게 제일 싱싱하고 그렇지 못할경우 김냉에 2~3일 안에드세요~
아예 나중 드실것은 냉동에 두고드세요~^^
장어탕 ~
부추를 소금과 식초 매실액으로 무쳤습니다~
바짝 말려진 돌장어 ~
돌장어는 구이용보다 작은 크기들입니다~
300그램 2봉 22000무료배송 ~
말린장어는 7~8시간 정도 불려서 요리합니다~
쫄깃한 식감을 좋아하시는 분들이 많이 해서 드십니다~
특히 도시락 반찬으로 인기가 많습니다~
매콤하게 조리는 것과 간장 조림 두종류 해서 많이 드십니다~
고추장 소주 생강마늘 청양고추등으로 나만의 소스를 만듭니다~
불려진 장어 넣어 조려줍니다~
오늘도 좋은 마무리하세요~^^
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