알멍게 작업합니다~
이번주는 오늘 내일 택배를 보내드리고 ~
근로자의 날이 끼어 5월6일 부터 발송을 드릴수있습니다~
4월 30일 부터 5월5일 까지 택배회사가 쉽니다~
알멍게~ 1킬로 20000 (다른생물이랑 합배가능 ~)
알멍게 단독주문시 2킬로 44000 배송 포함
알멍개 3킬로 64000 배송포함 ~
알멍게 5킬로 10만 무료배송 ~
바로까서 가는거라 바로 죽는게 아니라서 대사작용으로 약간의 감량이 있을수 있습니다~~
사진은 2킬로 모습입니다~
멍게무침 ~
멍게비빔국수 ~
멍게 콩나물비빔밥 ~
멍게전 ~
멍게 볶음밥 ~
해삼 1킬로 ( 4~6미정도) 1봉 2만 (다른생물과 합배송가능)
해삼 단독주문시 2킬로 44000 배송포함 ~
끓는물에 살짝 담갓다 뺏습니다~
내장은 참기름과 밥비벼 드세요~^^
해삼무침 ~
식초 조금넣고 무쳤습니다~
바지락이 요즘 맛이들어 주문이 많습니다~
저장하실분 계시면 저장하세요~^^
한줌씩 저장하여 내년 봄 까지드십니다~
봄~바지락 멍게
여름~홍합
겨울~ 굴이제철입니다~
바지락 1킬로 28000~(다른생물이랑 합배 가능합니다)
바지락만 단독주문시 2킬로 6만 배송포함입니다~
바지락은 ~
낮에까서 깨끗한 해수에 최대한 세척하여 갑니다~
그냥 드셔도 될 정도지만 혹시 껍질 있을까 확인차 살짝 한번만 헹구시면 됩니다~
다시마우린 물에 끓으면 바지락 넣고 또 끓으면 부추넣어 마무리합니다~
싱거우면 소금 조금 매운것 좋아하심 청양고추 한두개 넣으세요~
이맘떼 추워진몸 부추의 따듯함이 온기 불어 넣어주기 좋은국입니다~
상추된장국 ~
쑥국 ~
장어 철이 다가와 오름세 이지만 이번주 까지만 저렴히 보내드립니다~
요즘 들어오는 장어 실하고 좋습니다~
바다장어 크고 실한게 들어왔습니다~
장어 철이 되어 장어들이 노릇하게 기름이 올라 맛있을 때입니다~
2킬로 (손질전) 1봉 (5~7미) 36000 무료배송 ~(4~6인분 )
장어는 살은것만 손질해서 보내드립니다~
식당에 보니 장어 1마리 2인분 하는데 올해부터 올라 1인분 21000씩 합니다~
집에서 구워드심 번거러워도 저렴하고 편하게 드실수있습니다~
장어는 살은것 뼈발라 손질 머리 붙은채로 길게 보내드리는데 ~
드시기전 가위나 칼로 잘라서 구워주세요~
장어는 살은걸 손질하여 보내 드리는데 여기서부터 잘라서 가면 덜 싱싱합니다~
받으시면 빨리 드시는게 제일 싱싱하고 그렇지 못할경우 김냉에 3~4일 안에 드세요~
아예 나중 드실것은 냉동에 두고드세요~^^
부추를 소금과 식초 매실액으로 무쳤습니다~
요즘 생미나리 양패채 해서 초무침해도 아주 괜찮습니다~
1차 구워 간장소스에 조립니다~
초장이나 와사비장 쌈된장에 찍어드심 단백합니다~
소스를 먼저 만듭니다~
고추장 마늘 청양고추 발효액 생강술등 ~
소스를 일부 덜어놓고 ~
양파볶아 소스에 입혀줍니다~
접시에 양파깔고 ~
양파위에 구운장어 올리고 남은소스 뿌려줍니다~
깻잎채 쪽파등 올려줍니다~
상추나 배추쌈에 쌈싸기도 합니다~
장어순살 ~뼈를 완전 재거하고 살에 칼집을 넣었습니다~(샤브나 구이용)
420~450그램 1팩 16000 (다른생물이랑 묶음발송가능 ~)
장어순살 단독 발송시 2팩 35000무료배송
3펙 52000 배솔포함
5팩 8 만 무료배송 ~
구이도 부드럽지만 요즘 배추랑 샤브도 좋습니다~
부드러워 나이드신 분이나 아이들도 좋아합니다~
부서조기 중크기 6미 1봉 38000 무료배송 ~
은대구 반건조 5미 1봉 5만 무료배송 ~(길이42~45센티사이)
은대구 3미 1봉 34000 무료배송
구이 찜 조림 탕으로 드세요~^^
은대구 쩌서 먹음 맛있는데 ~
식으면 팬에 불 은근히 하여 느릇하게 다시 구워먹음 아주 맛있답니다~
오늘도 좋은 마무리하세요~^^
| 택배사 씨제이 대한통운~ 택배비 4000원 건어물 5만이상 무료배송 생물은 5킬로이상 무료배송 (생굴 멍게 바지락 홍합) (섬 ~오지~ 추가 3000원) 전화번호 010-7134-2489 ~~~055)641-2489 계좌번호 농협 857-12-097544 김광석 건어물 등은 냉동보관하여 드세요 |